Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.

Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 8 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 1 ekor of ayam kampung (potong kecil).
  2. Ini 1 of bawang bombay (iris panjang).
  3. Ini 4 of bawang putih (geprek).
  4. Bunda dapat 2 sdm of blueband.
  5. Bunda dapat 3 sdm of kecap inggris (sedap wangi).
  6. Siapkan 1 sdm of saus tiram (LKK Premium).
  7. Ini 1 sdm of kecap manis.
  8. Siapkan 2 batang of daun bawang / onclang(iris panjang).

Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.

Instruksi Ayam Goreng Mentega

  1. Bumbuin ayam (merica, garam, totole) presto biar empuk, lalu goreng bentar jangan terlalu kering. Siapkan bawang putih, bawang bombay, onclang.
  2. Tumis bawang putih, bawang bombay dengan margarin dan sedikit minyak sampai harum, lalu masukkan ayam aduk aduk lalu siram dengan semua bumbu, aduk aduk rata.. terakhir masukkan daun bawang, aduk lagi bentar. Sajikan.
BACA JUGA  Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bali Yang Bercita Rasa

Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata.