Cara Untuk Membuat Ayam Goreng Kalasan Yang Spesial

Ayam Goreng Kalasan. Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Sleman – Ayam goreng kalasan merupakan jenis makanan khas nusantara berbahan dasar olahan ayam yang awalnya berasal dari daerah kalasan, sleman – DIY. Bagi Anda yang merupakan penggemar menu ayam goreng kalasan, kali ini kita akan mencoba mempraktekan resep masakan ayam goreng Kalasan yang terkenal itu. Berikut bahan – bahan yang harus disiapkan untuk resep.

Ayam Goreng Kalasan Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kalasan menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kalasan

  1. Bunda dapat 1 kg of ayam potong-potong.
  2. Ini 1 lt of air kelapa.
  3. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  4. Ini 3 sdm of air asam jawa.
  5. Siapkan secukupnya of Garam.
  6. Bunda dapat 50 gr of gula merah sisir.
  7. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
  8. Siapkan secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
  9. Bunda dapat of Bumbu Halus.
  10. Ini 1 ruas of lengkuas.
  11. Bunda dapat 6 siung of bawang merah.
  12. Ini 4 siung of bawang putih.
  13. Ini of lumuran ayam.
  14. Ini 3 sdm of air lemon.
  15. Ini 3 siung of bawang putih haluskan.

Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Ayam Goreng Kalasan (Kalasan Fried Chicken Marinated in Coconut Milk) originated in Kalasan which is located in Central Java in Indonesia. It is one of several types of ayam goreng (fried chicken) in Indonesia and famous in Java. The difference between Ayam Goreng Kalasan and the other Indonesian's Ayam Goreng is the liquid used to marinate and.

BACA JUGA  Resep: Ayam Goreng Gurih Yang Yummy

Langkah-langkah Ayam Goreng Kalasan

  1. Bersihkan ayam, lalu lumuri ayam dengan bahan lumuran. Sisihkan.
  2. Siapkan wajan. Masukan air kelapa masak hingga mendidih. Masukan daun salam, bumbu halus, air asam, garam, gula merah dan kecap. aduk sebentar..
  3. Masukan ayam. Masak hingga ayam lunak dan air sat..
  4. Siapkan wajan dengan minyak yang sudah panas. Masukan ayam. Goreng hingga kecoklatan..

Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga. Berikut petunjuk lengkap cara menggoreng ayam yang sebenarnya, sehingga memiliki cita rasa daging ayam maknyus.

Recommended Articles