admin Ayam Goreng Bumbu Bacem. Lihat juga resep Ayam Bacem Bakar, Ayam goreng bacem enak lainnya! Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Masak dengan api kecil hingga air kelapa habis, aduk sesekali agar bumbu tercampur rata. Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Ayam Asam Pedas Kuah atau Ayam Bakar Rica Rica kami. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bumbu Bacem
- Ini 1 kg of ayam (potong jadi 12).
- Bunda dapat 10 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 6 butir of kemiri.
- Ini secukupnya of asam jawa.
- Siapkan 1/4 buah of gula merah.
- Bunda dapat secukupnya of ketumbar.
- Bunda dapat secukupnya of merica.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Ini 3 sdm of kecap manis.
Selamat mencoba dan jangan lupa share juga resep ayam goreng dengan dengan bumbu bacem ini ke teman teman dan anggota keluarga yang lain. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Dan dimakan tanpa digorengpun juga enak lho apalagi kalau digoreng /dibakar tambah endoll.
Instruksi Ayam Goreng Bumbu Bacem
- Bersihkan ayam, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu-bumbu, panaskan minyak tumis bumbu, masukkan ayam, tambahkan air secukupanya sampai ayam terendam air, masak sampai air mendidih kemudian tambahkan kecap manis, tes rasa jangan lupa yaa mom…masak kembali, biarkan sampai air dalam panci berkurang yaa mom dan bumbu meresap sempurna pada ayam..
- Setelah matang angkat dan ayam bumbu bacem siap di goreng…yeyeye,, rasanya udaa mirip2 koq mom 😂.
Disini saya tambahkan juga tahu dan telor puyuh dan t. Tapi biar lebih gurih.aku suka tambahkan kemiri khusus untuk ayam bacem atau daging. Cara Membuat Bacem Tempe dengan Air Kelapa. Ungkep atau rebus tempe bersama air kelapa, gula merah, kecap manis, daun salam, lengkuas, garam, dan bumbu halus sampai matang dan meresap. Panaskan minyak, goreng di atas api sedang hingga kecokelatan.
