admin Ayam Goreng Saos Padang. Resep Ayam Goreng Saos Padang: Masakan Sederhana Sehari-hari. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih, jahe, dan daun jeruk sampai. Dan pastikan jika semua bagian ikan terbaluti dengan tepung tersebut. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Saos Padang menggunakan 24 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Saos Padang
- Siapkan 1 kg of Ayam.
- Siapkan 4 sdm of Saos tiram.
- Ini 500 ml of air.
- Bunda dapat 6 lembar of daun jeruk.
- Bunda dapat 4 lembar of daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt of bumbu penyedap royco rasa ayam.
- Ini 1 sdm of gula (me : 6 tetes Stevia).
- Siapkan 2 butir of telur, kocok lepas.
- Bunda dapat 8 sdm of saos sambal.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Minyak goreng.
- Siapkan of Untuk bahan rebusan ayam.
- Bunda dapat 1 batang of sereh, geprek.
- Ini 2 lembar of daun salam.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 1 ruas jari of jahe.
- Bunda dapat 1 ruas jari of kunyit.
- Siapkan 10 buah of kemiri utuh.
- Bunda dapat 10 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 12 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 2 buah of cabe merah.
- Bunda dapat 5 buah of cabe keriting.
- Ini 5 buah of tomat.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Berbeda dengan ayam goreng yang biasanya, rasa ayam goreng padang sangat spesial dengan bumbu rempah dan proses memasak yang tepat. Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri.
Instruksi Ayam Goreng Saos Padang
- Cuci Bersih ayam yang sudah dipotong-potong, tiriskan. Beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama kurang lebih 10 menit.
- Rebus ayam bersama daun salam dan 1 batang sereh. Jika sudah setengah matang. Angkat dan tiriskan. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu dengan menggunakan blender dengan menambahkan air 100 ml dari 500 ml air yang digunakan.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum lalu tambahkan sisa air dan biarkan sampai meletup-letup.
- Masukkan kocokan telur, penyedap, saos tiram, saos sambal, gula dan garam. Aduk rata kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tadi.
- Masak hingga kuah mengental dan sajikan.
Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Karena hanya dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah bisa menyajikan makanan ayam goreng yang enak. Jenis ayam gorengnya saja sudah banyak sekali, belum lagi setiap restoran punya kekhasan tersendiri — salah satunya tertuang dalam resep ayam goreng lengkuas Padang yang akan Ada satu versi ayam goreng yang paling kusuka, yaitu ayam goreng yang dimasak dengan menggunakan lengkuas. Crispy fried chicken served with padang style green chili sambal. White rice, padang style curry chicken, long beans cooked in shrimp chili paste, perkedel, kerupuk & sambal. Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah.
