admin Ayam PopCorn Saus Teriyaki. Ini menu sarapan yg gampang.cepat dan enak. Biasanya saya pakai tepung terigu untuk ayamnya (chiken pok pok). Tapi kali ini pakai caranya Ayam PopCorn.
Resep ayam teriyaki spesial yang akan kita buat kali ini menggunakan berbagai macam saos pilihan. Perpaduan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus teriyaki membuat resep masakan ayam ini terasa begitu lezat dan mantap. Tidak kalah dengan resep dari solaria, hoka hoka bento ataupun restauran terkenal lainnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam PopCorn Saus Teriyaki menggunakan 14 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam PopCorn Saus Teriyaki
- Bunda dapat 1/2 kg of dada ayam fillet. Potong dadu.
- Siapkan of Tepung kanji agak banyak. Untuk lumuran.
- Ini 2 buah of telor ayam. Kocok lepas.
- Ini of Minyak goreng untuk menggoreng.
- Bunda dapat of Bahan saus.
- Bunda dapat 1 sachet of Saori Saus Teriyaki.
- Ini 1 sdt of saos tomat.
- Siapkan 1 sdt of saos tiram.
- Ini 1/2 sdt of kecap asin.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan Sejumput of garam dan merica.
- Ini 3 siung of bawang putih geprak cincang.
- Siapkan 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 1 gelas of air putih.
Video ini berisi tentang resep dan cara memasak nasi daun jeruk dan ayam popcorn dengan sambal matah. Kalau kalian sudah re-cook menu ini, boleh tag kita di IG @. Resep ini mengatasi anak balita yang sedang GTM dan inginnya makan ayam krispi terus. Akhirnya terbesit ide membuat ayam krispi versi popcorn alias dipotong kecil-kecil menyerupai popcorn.
Instruksi Ayam PopCorn Saus Teriyaki
- Membuat ayam PopCorn : celupkan ayam ke tepung kanji. Kalau saya gak satu2 tapi masukkan semua..diublek ublek pindah ke saringan besar. Goyang-goyangkan Supaya tepungnya jatuh..
- Celup ke telor kocok. Saya masukkan semua. Ublek ublek..jangan lupa sambil senyuuumm..😊.
- Angkat dengan garpu atau sutil yg bolong2. Masukkan lagi ke tepung kanji. Tepung kanjinya sengaja saya sediakan banyak di baskom..agar mudah dan rata semua bagian kena..
- Angkat satu persatu dari baskom..letakkan di baskom lain yang bersih..kibas2kan lembut agar tepung yg gak perlu bisa jatuh..
- Panaskan minyak goreng agak banyak. Kalau sudah di tes panas mulai masukkan satu persatu ayamnya tadi. Ingat..ngetesnya jangan pakai jari yaaa..pakai adonan tepung aja..😀.
- Goreng hingga matang. Warnanya kuning muda. Angkat tiriskan. Tata di piring..
- Membuat saus nya. Panaskan wajan. Beri 2sdm minyak goreng. Tunggu panas..
- Masukkan bawang putih cincang. Aduk sampai kuning kering..
- Beri air putih. Saus teriyaki. Saos tomat. Kecap asin. Saos tiram. Garam. Gula pasir. Merica..
- Aduk-aduk dengan api sedang. Saya sih biasanya ngaduknya berlawanan arah jarum jam seperti orang thawaf plus senyum. 😊😊.
- Cicipi. Rasanya cenderung manis..sedikit gurih dan berasa ada jahenya dikit..
- Kalau sudah pas. Matikan kompor. Tuang ke mangkuk saji..
- Untuk penyajian biasanya saya pisah antara ayam dan saus teriyakinya. Agar krenyesnya ayam bertahan sampai siang. Kalau langsung disiram krenyesnya hilang. Tapiii itu selera yaa. Mau dimakan model gimana aja asal happy in syaa allah membahagiakan..
- Selamat praktek. Semoga berhasil. Kalau belum berhasil. Coba lagiii..😄😄😄🙏🙏🙏.
Pilih saus teriyaki yang tidak mengandung MSG agar hasil makanan tidak. Pengen ayam teriyaki tapi aku lagi males makan yang basah, trus kupikir-pikir kenapa gak dibikin ayam popcorn aja. Jadi ini perpaduan teriyaki dan ayam popcorn. Oiya karena ada yang tanya dimana saus teriyakinya ? Aku jawab ya saus teriyakinya ya kita buat sendiri.
