Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Resep Kacang telur, Menggugah Selera

Kacang telur.

Anda sedang mencari inspirasi resep kacang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kacang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kacang telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang telur menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kacang telur:

  1. Ambil 250 gr kacang tanah.
  2. Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang.
  3. Ambil 2 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 70 gr gula halus (gula pasir yg telah diblender).
  5. Siapkan 1 butir telur utuh.
  6. Sediakan 2 sdm margarin cair.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam halus.

Cara membuat Kacang telur:

  1. Kocok telur,garam dan gula dgn whisker sampai gula larut,…..lalu masukkan margarin cair aduk rata.
  2. Siram kacang tanah dengan adonan telur sebanyak 3 sdm, aduk rata hingga kacang berbalut dengan telur,…….kemudian taburi dgn tepung terigu yg telah dicampur dengan tepung tapioka aduk rata sambil digoyang-goyangkan lalu ayak, jika ada yang menempel dipisahkan ya,….. Lakukan step ini sampai adonan telur habis (aku sampai 4 kali pelapisan).
  3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang kekecil goreng kacang sampai matang dan berwarna kecoklatan. Note; saat baru dimasukkan kacangnya jangan sering diaduk dulu,pastikan tepung balutnya sudah kokoh, baru diaduk. *gunakan api sedang kekecil agar kacang matang sampai kedalam.
  4. Selesai siap untuk cemilan.
Resep Bunda  Resep Kacang Goreng Bawang (Kacang Klici) yang Bisa Manjain Lidah

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...