admin
Bistik Daging Sapi Khas Jawa dengan Kuah Kental yang Paling Enak 🤤😍
Bistik daging sapi khas Jawa dengan kuah kental adalah salah satu hidangan yang populer dan memiliki rasa yang sangat lezat. Paduan antara daging sapi dan bumbu kental yang diolah dengan baik, menjadikan hidangan ini berbeda dan cocok disajikan kapan saja. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat bistik daging sapi khas Jawa dengan kuah kental yang paling enak, berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 500 gram daging sapi has dalam, dipotong tipis-tipis
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan kecap inggris
– 1 sendok makan gula pasir
– 2 buah bawang merah, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah tomat, potong dadu
– 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air sedikit
– 300 ml air
– 2 sendok makan minyak untuk menumis
– Garam dan merica secukupnya
– Daun bawang untuk taburan
Cara membuat bistik daging sapi khas Jawa dengan kuah kental:
1. Pertama-tama, panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan matang.
3. Masukkan daging sapi, aduk rata dan masak hingga daging berubah warna dan matang.
4. Tambahkan kecap manis, saus tomat, kecap inggris, gula pasir, garam dan merica. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
5. Tuangkan air ke dalam wajan sambil diaduk-aduk.
6. Tambahkan tomat dan biarkan semua bahan tercampur dan kuah menjadi kental.
7. Tambahkan larutan tepung maizena untuk membuat kuah menjadi lebih kental.
8. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan matang.
9. Sajikan bistik daging sapi khas Jawa dengan kuah kental yang paling enak.
10. Taburi daun bawang di atasnya sehingga terlihat lebih enak dan nikmat.
Nikmati kelezatan bistik daging sapi khas Jawa dengan kuah kental yang paling enak bersama keluarga atau teman-teman Anda.
Ringkasan:
– Bistik daging sapi khas Jawa dengan kuah kental adalah hidangan yang populer dan lezat.
– Bahan utama adalah daging sapi, kecap manis, saus tomat, kecap inggris, gula pasir, bawang merah, bawang putih, tomat, minyak, air, tepung maizena, dan daun bawang.
– Cara membuatnya yaitu dengan menumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan daging sapi, kecap manis, saus tomat, kecap inggris, gula pasir, garam, dan merica, kemudian aduk rata dan tuangkan air. Setelah itu, tambahkan tomat dan biarkan semua bahan tercampur dan kuah menjadi kental. Tambahkan larutan tepung maizena untuk membuat kuah menjadi lebih kental. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan matang. Sajikan dengan taburan daun bawang di atasnya.
– Bistik daging sapi khas Jawa dengan kuah kental yang paling enak cocok disajikan untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga atau teman-teman.
