admin
Assalamu’alaikum, teman-teman sekalian! Pada laporan kegiatan usaha makanan internasional yang kami laksanakan dalam Prakarya dan Kewirausahaan Kelas XI, kami ingin berbagi resep masakan internasional yang bisa kamu coba di rumah. Mari kita simak resepnya!
1. Sushi (Jepang)
– Bahan:
– Nori
– Daging salmon atau ikan lainnya
– Nasi sushi
– Biji wijen
– Saus soya
– Cara membuat:
1. Siapkan lembaran nori dan nasi sushi yang telah dimasak.
2. Letakkan daging salmon atau ikan lain di tengah nasi sushi.
3. Gulung nori hingga menutupi nasi dan isian di dalamnya.
4. Potong sushi ke dalam ukuran kecil dan taburkan biji wijen di atasnya.
5. Sajikan sushi bersama saus soya.
2. Spaghetti Carbonara (Italia)
– Bahan:
– Spaghetti
– Keju parmesan
– Telur
– Daging bacon
– Bawang putih
– Krim susu
– Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang.
2. Goreng daging bacon hingga crispy.
3. Tumis bawang putih hingga harum.
4. Kocok telur dan keju parmesan dalam mangkuk.
5. Campurkan krim susu ke dalam telur dan keju parmesan yang telah dikocok.
6. Tambahkan spaghetti ke dalam campuran telur dan keju parmesan, aduk hingga merata.
7. Sajikan spaghetti carbonara bersama daging bacon sebagai topping.
3. Tteokbokki (Korea)
– Bahan:
– Tteok (kue beras)
– Saus gochujang (saus cabai merah)
– Bawang putih
– Gula merah
– Minyak wijen
– Cara membuat:
1. Rebus tteok hingga cukup empuk.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Campurkan saus gochujang ke dalam tumisan bawang putih.
4. Tambahkan gula merah dan minyak wijen, aduk hingga merata.
5. Masukkan tteok ke dalam campuran saus gochujang, aduk hingga tteok tercampur dengan baik.
6. Sajikan tteokbokki dan nikmati.
Itulah resep dari kami untuk masakan internasional yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Ringkasan:
– Sushi: nori, daging salmon atau ikan lainnya, nasi sushi, biji wijen, saus soya
– Spaghetti Carbonara: spaghetti, telur, keju parmesan, daging bacon, bawang putih, krim susu
– Tteokbokki: tteok, saus gochujang, bawang putih, gula merah, minyak wijen.
