admin
Buka puasa adalah momen yang ditunggu-tunggu oleh umat Muslim. Saat berbuka, kita perlu memikirkan makanan yang tepat agar nutrisi yang masuk ke dalam tubuh kita cukup untuk memulihkan kondisi setelah seharian berpuasa. Salah satu hal yang perlu diperhatikan adalah asupan protein yang cukup untuk memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak. Berikut ini adalah 5 menu buka puasa tinggi protein yang bisa Anda coba.
1. Ayam kari dengan roti
Ayam adalah sumber protein yang sangat baik dan bahan utama dari kari. Campurkan bubuk kari ke dalam potongan ayam kemudian masak dengan santan dan bumbu-bumbu lainnya. Sajikan dengan roti untuk lebih memuaskan keinginan Anda setelah berpuasa.
2. Tahu tempe goreng
Tahu dan tempe adalah sumber protein nabati yang sangat mudah Anda dapatkan. Potong tahu dan tempe menjadi ukuran yang diinginkan, kemudian goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan sambal dan nasi sebagai menu buka puasa yang lezat dan sehat.
3. Sate kambing
Sate kambing adalah hidangan yang populer selama bulan Ramadan. Kambing adalah sumber protein hewani yang tinggi dan dipadukan dengan bumbu-bumbu rempah yang kaya akan cita rasa.
4. Sup kacang merah
Sup kacang merah adalah salah satu hidangan Indonesia yang lezat dan kaya nutrisi. Kacang merah adalah sumber protein nabati yang baik dan juga kaya akan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
5. Ikan bakar dengan nasi
Ikan adalah sumber protein nabati yang rendah kalori. Salah satu cara yang baik untuk menikmati ikan adalah dengan cara dibakar dan diberikan beberapa rempah untuk rasa yang lebih menarik. Padukan dengan nasi untuk lebih merasa kenyang dan cukup untuk berpuasa keesokan harinya.
Jadi, itulah 5 menu buka puasa tinggi protein yang bisa Anda coba saat berbuka puasa. Akan lebih baik jika Anda memperhatikan asupan protein dalam makanan yang Anda konsumsi agar tubuh Anda tetap sehat selama bulan Ramadan. Selamat mencoba!
