admin
Halo, bagi kamu yang suka dengan masakan tradisional Indonesia, khususnya nasi goreng kampung, artikel ini akan sangat cocok untukmu. Kali ini, kita akan belajar cara membuat nasi goreng kampung yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Tanpa perlu berlama-lama, yuk langsung kita mulai!
Bahan-bahan:
– 3 piring nasi putih
– 3 butir telur, kocok lepas
– 150 gram ayam potong dadu kecil, suwir-suwir
– 100 gram udang kupas
– 1 buah bawang merah, iris-iris
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang daun bawang, iris tipis
– 2 sendok teh kecap manis
– 1 sendok teh kecap asin
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan ayam dan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan telur kocok, aduk hingga setengah matang.
4. Tambahkan nasi, daun bawang, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk-aduk hingga merata.
5. Cicipi dan tambahkan garam atau merica jika perlu.
6. Nasi goreng kampung siap disajikan.
Sangat mudah bukan? Selain praktis, nasi goreng kampung juga mengandung banyak nutrisi karena menggunakan bahan-bahan segar. Sekarang, yuk kita intip ringkasan dari resep tersebut:
Ringkasan resep:
– Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
– Tambahkan ayam dan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
– Masukkan telur kocok, aduk hingga setengah matang.
– Tambahkan nasi, daun bawang, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk-aduk hingga merata.
– Cicipi dan tambahkan garam atau merica jika perlu.
Itu dia resep nasi goreng kampung yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
