Makanan Sehat Ayam Bakar Bumbu Rujak | Bisa Panggang [ Resep Cepat ] Yang Nikmat

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Jika Anda mencari hidangan yang lezat dan mudah untuk disiapkan, Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah pilihan yang tepat. Hidangan ini terkenal dengan citarasa pedas dan manis yang khas. Berikut adalah resep cepat dan mudah untuk memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak.

Bahan-bahan:

– 500 gram daging ayam
– 2 lembar daun salam
– 1 buah jeruk nipis
– 1 sendok makan minyak
– Garam secukupnya

Bahan untuk bumbu rujak:

– 8 buah cabai merah
– 2 siung bawang putih
– 2 sendok makan kacang tanah
– 1 sendok makan gula jawa

Cara memasak:

1. Bersihkan ayam dan olesi dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
2. Haluskan semua bahan bumbu rujak dengan blender atau ulekan.
3. Tambahkan minyak ke dalam bumbu rujak. Aduk hingga tercampur rata.
4. Panggang ayam di atas bara api atau grill hingga agak kecoklatan.
5. Lumuri ayam dengan bumbu rujak dan masak hingga matang dan berwarna kecoklatan.
6. Sajikan ayam bakar bumbu rujak dengan nasi dan sayuran.

Dengan resep yang mudah dan cepat ini, Anda dapat menikmati Ayam Bakar Bumbu Rujak dalam waktu singkat. Selamat mencoba!

Ringkasan:

– Ayam dipersiapkan dengan air jeruk nipis dan tetapkan selama 15 menit.
– Semua bahan bumbu rujak dihaluskan dan dicampur rata dengan minyak.
– Ayam panggang sampai sedikit kecoklatan.
– Lumuri ayam dengan bumbu rujak dan maniskan hingga matang.
– Sajikan dengan nasi dan sayuran.