admin
Siapa sih yang tidak suka dengan ayam bakar kecap? Makanan yang satu ini memang sangat populer di Indonesia. Selain enak, ayam bakar kecap juga sangat mudah untuk diolah. Nah, kali ini saya akan memberikan resep ayam bakar kecap yang enak banget dan bumbunya meresap ke dalam daging. Yuk, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya!
Bahannya Mudah Dan Praktis! Resep Ayam Bakar Kecap Enak Banget Bumbu Meresap
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
– 3 sendok makan kecap manis
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh jintan
– 1 lembar daun salam
– 1 batang serai, memarkan
– 2 sendok makan minyak sayur
Cara Pembuatan:
1. Cuci bersih ayam, lalu tiriskan.
2. Campurkan kecap manis, bawang putih, garam, merica bubuk, dan jintan secara merata.
3. Lumuri ayam dengan bumbu yang telah dicampurkan tadi, beri daun salam dan serai. Diamkan selama kurang lebih 30 menit supaya bumbunya meresap dengan baik.
4. Panaskan minyak sayur di wajan teflon atau panggangan.
5. Panggang ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan, sekitar 10-15 menit di setiap sisinya. Jangan lupa untuk membalik ayam agar matang merata.
Ayam bakar kecap siap disajikan! Cocok untuk menyajikan bersama nasi putih hangat dan sayur-sayuran. Selamat menikmati!
Summary:
– Ayam bakar kecap adalah makanan populer di Indonesia.
– Resepnya sangat mudah dan praktis.
– Bahan-bahannya meliputi ayam, kecap manis, bawang putih, garam, merica bubuk, jintan, daun salam, serai, dan minyak sayur.
– Cara pembuatannya meliputi mencampurkan bumbu, melumuri ayam, dan memanggang ayam.
– Ayam bakar kecap enak disajikan dengan nasi putih dan sayur-sayuran.
