admin
Resep Ayam Bakar Kecap dengan Happy Call
Ayam bakar kecap merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Biasanya, ayam bakar disajikan bersama nasi putih, sayur-sayuran, dan sambal. Namun, kali ini kita akan memasak ayam bakar kecap dengan menggunakan happy call, sebuah alat dapur yang dapat mempermudah proses memasak.
Berikut resep ayam bakar kecap dengan happy call:
Bahan-bahan:
– 500 gram ayam potong sesuai selera
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 2 sendok makan saos tomat
– 2 sendok makan minyak sayur
– 1 sendok makan air jeruk nipis
– 2 buah cabai merah, iris tipis
– 2 buah cabai hijau, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 lembar daun salam
Cara memasak:
1. Pertama-tama, siapkan ayam yang telah dipotong sesuai selera dan cucilah hingga bersih.
2. Campurkan kecap manis, kecap asin, saos tomat, air jeruk nipis, dan minyak sayur di dalam mangkuk. Aduk hingga merata.
3. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, bawang putih, garam dan merica bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Masukkan ayam ke dalam campuran kecap dan bumbu. Aduk hingga merata.
5. Letakkan daun salam di dalam happy call, dan letakkan ayam di atasnya.
6. Tutup happy call dengan rapat dan bakar ayam selama 7 – 10 menit dengan api sedang.
7. Setelah itu, balikkan ayam dan bakar kembali selama 7 – 10 menit dengan api sedang.
8. Setelah matang, angkat ayam dari happy call dan sajikan selagi hangat.
Nah, itu dia resep ayam bakar kecap dengan happy call yang dapat kamu coba di rumah. Dengan menggunakan happy call, proses memasak ayam bakar kecap menjadi lebih praktis dan mudah. Selain itu, kamu juga bisa menyesuaikan rasa bumbu sesuai dengan selera masing-masing.
Ringkasan:
– Campurkan kecap manis, kecap asin, saos tomat, air jeruk nipis, minyak sayur, cabai merah, cabai hijau, bawang putih, garam dan merica bubuk
– Masukkan ayam ke dalam campuran kecap dan bumbu, aduk hingga merata
– Bakar ayam selama 7-10 menit dengan api sedang menggunakan happy call
– Setelah itu, balikkan ayam dan bakar kembali selama 7-10 menit dengan api sedang
– Angkat ayam dari happy call dan sajikan selagi hangat.
