Resep Nasi Goreng Nasi Merah yang Aman Buat Diet Kalian!
Makan nasi goreng memang enak, tapi kadang-kadang membuat kita merasa bersalah karena takut kalori nasi goreng yang tinggi akan menambah berat badan. Namun, kali ini tidak perlu khawatir lagi, karena kami punya resep nasi goreng nasi merah yang ramah bagi kalian yang sedang menjalankan program diet.
Bahan-bahan:
– 2 mangkuk nasi merah (pilihlah nasi merah karena lebih rendah kalori, cukup sediakan 240 kalori dari setiap 1 mangkuk)
– 1 butir telur ayam kampung
– 2 siung bawang putih
– 1 buah cabai merah
– 1 buah cabai hijau
– 2 buah wortel, parut kasar
– 50 gram kacang polong beku
– Bawang goreng secukupnya
– Kecap manis (opsional)
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak di wajan, kemudian masukkan telur dan orak-arik hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan telur.
2. Tumis bawang putih, cabai merah dan hijau hingga harum.
3. Tambahkan wortel dan kacang polong, aduk rata dan masak hingga wortel menjadi layu.
4. Masukkan nasi merah dan aduk hingga nasi merah tercampur dengan bumbu dan sayuran.
5. Tambahkan kecap manis secukupnya (opsional)
6. Sajikan nasi goreng nasi merah dengan telur orak-arik dan bawang goreng diatasnya.
Nasi goreng nasi merah yang terinspirasi dari hidangan khas Indonesia ini dapat menjadi salah satu alternatif yang sehat dan lezat sebagai pendamping asupan protein dan sayur. Selain itu, nasi merah juga dapat membantu menurunkan berat badan. Yuk, coba resep ini di rumah dan nikmati makanan enak dengan aman bagi kesehatanmu.
Ringkasan:
– Gunakan nasi merah untuk pengurangan kalori
– Tambahkan bahan-bahan sayur untuk nutrisi yang lebih baik
– Gunakan telur ayam kampung sebagai sumber protein
– Hindari menggunakan garam berlebih pada masakan
– Gunakan kecap manis secukupnya (atau hindari) sebagai penambah rasa
– Sajikan dengan topping bawang goreng untuk rasa ekstra.
