admin
Tumis Daging Sapi Campur Bawang Bombai dan Saus Tiram
Tumis daging sapi campur bawang bombai dan saus tiram adalah sebuah hidangan khas Asia yang terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan lezat. Dengan memadukan daging sapi yang empuk, aroma bawang bombai yang khas, dan saus tiram yang manis, hidangan ini menjadi pilihan yang tepat untuk dimasak di rumah. Berikut ini adalah resep dan cara membuat tumis daging sapi campur bawang bombai dan saus tiram dengan mudah dan cepat.
Bahan-bahan:
– 250 gram daging sapi, dipotong-potong secara tipis dan lebar
– 1 buah bawang bombai, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sdm minyak goreng
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api kecil hingga panas.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
3. Masukkan daging sapi dan aduk rata sampai daging berubah warna dan matang.
4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga saus meresap ke dalam daging.
6. Angkat wajan dan sajikan tumis daging sapi campur bawang bombai dan saus tiram di atas piring saji.
Nah, itu dia resep dan cara membuat tumis daging sapi campur bawang bombai dan saus tiram yang mudah dan praktis. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Ringkasan:
– Tumis daging sapi campur bawang bombai dan saus tiram adalah hidangan lezat khas Asia.
– Bahan yang dibutuhkan adalah daging sapi, bawang bombai, bawang putih, minyak goreng, kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan air.
– Caranya adalah dengan menumis bawang putih dan bawang bombai, masukkan daging sapi, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica, lalu tuangkan air sedikit demi sedikit hingga saus meresap ke dalam daging.
– Sajikan di atas piring saji.
