admin
JUALAN 20 MENU MASAKAN NUSANTARA HABIS DALAM 2 JAM
Masakan Nusantara selalu dinikmati oleh masyarakat Indonesia maupun mancanegara. Di sebuah acara jualan, 20 menu masakan Nusantara laris terjual hanya dalam 2 jam saja. Kali ini kita akan belajar resep-resep masakan Nusantara yang bisa dicoba di rumah.
1. Rendang Padang
Rendang Padang adalah masakan khas Sumatera Barat yang berbahan dasar daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain daging sapi, santan, dan berbagai macam bumbu seperti cabe merah, jahe, lengkuas, bawang merah, dan bawang putih.
2. Sate Lilit Bali
Sate lilit Bali adalah sate khas Bali yang terbuat dari daging ayam atau ikan yang dicincang halus dan dicampur dengan beberapa bumbu. Bumbu yang digunakan terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, dan beberapa jenis rempah lainnya. Sate lilit biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal matah.
3. Soto Betawi
Soto Betawi adalah makanan khas Jakarta yang populer di seluruh Indonesia. Soto ini berbahan dasar daging sapi atau sayur yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas. Bahan-bahan yang digunakan antara lain santan, daun salam, serai, jahe, dan air kaldu.
4. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah masakan Indonesia yang terbuat dari nasi yang sudah matang dan dicampur dengan bahan-bahan seperti daging ayam, telur, sayuran, dan beberapa bumbu seperti kecap manis, bawang merah, dan bawang putih. Nasi goreng biasanya disajikan dengan telur goreng dan acar mentimun dan wortel.
5. Gado-gado
Gado-gado adalah salah satu makanan Indonesia yang terbuat dari sayuran segar yang dicampur dengan bumbu kacang dan kerupuk. Bahan-bahan yang digunakan antara lain kacang tanah, bawang putih, cabai, gula merah, dan air asam jawa.
6. Ketoprak
Ketoprak adalah sejenis makanan khas Indonesia yang terdiri dari tahu goreng, bihun, bumbu kacang, dan kerupuk. Ketoprak biasanya disajikan dengan acar timun dan wortel.
7. Sop Buntut
Sop buntut adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari tulang ekor sapi yang dimasak dengan berbagai rempah-rempah dan sayuran. Bahan-bahan yang digunakan antara lain sayuran segar seperti wortel, bawang bombay, dan tomat.
Demikianlah resep beberapa masakan Nusantara yang dapat dicoba di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
– Rendang Padang menggunakan bahan daging sapi dan bumbu rempah-rempah khas Sumatera Barat.
– Sate Lilit Bali terbuat dari daging ayam atau ikan yang dicincang halus dan dicampur dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, dan rempah lainnya.
– Soto Betawi terbuat dari daging sapi atau sayur yang dimasak dengan santan, daun salam, serai, jahe, dan air kaldu.
– Nasi Goreng terdiri dari nasi matang, daging ayam, telur, sayuran, kecap manis, bawang merah, dan bawang putih.
– Gado-gado terbuat dari sayuran segar, bumbu kacang, dan kerupuk dengan bahan seperti kacang tanah, cabai, gula merah, dan air asam jawa.
– Ketoprak terdiri dari tahu goreng, bihun, bumbu kacang, dan kerupuk. Makanan ini disajikan dengan acar timun dan wortel.
– Sop Buntut terbuat dari tulang ekor sapi yang dimasak dengan rempah-rempah dan sayuran seperti wortel, bawang bombay, dan tomat.
