Dadar gulung merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Makanan ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Bagi Anda yang ingin membuat dadar gulung namun tidak memiliki waktu yang cukup, berikut adalah resep dadar gulung yang praktis gak pake ribet.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 100 gram tepung terigu
– 2 butir telur
– 50 gram gula pasir
– 200 ml santan
– 1/4 sendok teh garam
– Pewarna makanan secukupnya
Cara membuat dadar gulung:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam secukupnya dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan santan ke dalam adonan tadi. Aduk hingga tercampur sempurna.
3. Tambahkan pewarna makanan secukupnya ke dalam adonan tadi. Aduk hingga warna adonan merata.
4. Panaskan teflon atau wajan dengan diameter sedang. Pastikan wadah ini sudah dipanaskan sebelum digunakan.
5. Tuang adonan ke dalam wajan sedikit demi sedikit. Pemangkasan adonan harus dilakukan dengan cepat dan merata. Kemudian, tunggu sampai adonan bisa bersiap untuk dilipat.
6. Tiriskan adonan dan ulangi langkah 5 hingga semua adonan habis.
7. Setelah semua adonan selesai dibuat, siapkan bahan isian. Anda bisa memilih isian seperti meses, keju, pisang, atau selai kacang.
8. Ambil satu lembar dadar gulung dan beri isian pada bagian tengahnya. Gulung dadar dengan rapi lalu bungkus dengan menggunakan kertas minyak.
9. Lakukan langkah 8 pada lembaran dadar gulung yang lain hingga habis.
Demikian resep dadar gulung yang praktis gak pake ribet. Anda bisa membuat makanan ini kapan saja dan di mana saja dengan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar terdekat. Kalau masih bingung bagaimana cara membuat dadar gulung, coba ikuti video tutorial yang tersedia di internet. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Resep dadar gulung praktis gak pake ribet
– Bahan-bahan mudah didapat
– Langkah-langkah mudah dipraktikkan
– Pilih isian sesuai selera
– Selamat mencoba!
