admin
Pengolahan makanan internasional | Onion Ring
Onion Ring adalah salah satu hidangan internasional yang terkenal. Rasa gurih dan renyah dari cincin bawang yang digoreng membuat hidangan ini menjadi favorit. Untuk membuat Onion Ring bukanlah hal yang sulit, namun membutuhkan sedikit kesabaran dalam menggoreng agar renyah dan gurih
Bahan-bahan:
– 300 gram tepung terigu
– 1 sendok makan tepung kanji
– 1 sendok makan baking powder
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh paprika bubuk
– 250 ml air dingin
– 2 buah bawang bombay, iris tipis
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung kanji, baking powder, garam, dan paprika bubuk dalam sebuah wadah. Aduk hingga tercampur rata
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kental dan cukup mengalir
3. Tambahkan irisan bawang bombay ke dalam adonan. Aduk rata
4. Panaskan minyak dalam wajan
5. Ambil satu sendok adonan, letakkan di atas sendok, dan masukkan ke dalam minyak yang sudah panas
6. Biarkan menggoreng selama 2 – 3 menit atau hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Onion Ring siap dinikmati sebagai hidangan pembuka atau camilan saat bersantai.
Summary:
– Onion Ring adalah hidangan internasional yang terkenal
– Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, tepung kanji, baking powder, garam, paprika bubuk, air dingin, bawang bombay, dan minyak goreng
– Cara membuatnya yaitu mencampurkan semua bahan menjadi satu, menambahkan irisan bawang bombay, menggoreng hingga kecoklatan, dan tersedia sebagai hidangan pembuka atau camilan.
