admin
Resep Nasi Goreng Sawi MUDAH dan NIKMAT
Bagi Anda yang menyukai masakan Indonesia tentu sudah tidak asing dengan nasi goreng. Nasi goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang begitu populer. Nasi goreng biasanya diolah dengan bahan dasar nasi dan di tambahkan berbagai bahan seperti daging ayam, udang, sayuran dan rempah-rempah yang membuatnya semakin nikmat. Ada banyak variasi nasi goreng dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah nasi goreng sawi. Nasi goreng sawi ini memiliki rasa yang gurih dan segar karena campuran sawi yang masih segar. Berikut adalah resep nasi goreng sawi yang mudah dan nikmat.
Bahan-bahan :
– 2 piring nasi putih (dingin)
– 1 ikat sawi hijau (potong kasar)
– 3 bawang merah
– 3 bawang putih
– 2 butir telur
– 2 sdm kecap manis
– 2 sdm saus tiram
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya
– Minyak goreng
Cara membuat:
1. Iris bawang merah dan bawang putih secara kasar. Tumis bawang hingga harum.
2. Masukkan telur dan aduk-aduk hingga tercampur sempurna.
3. Tambahkan sawi hijau dan aduk hingga layu.
4. Masukkan nasi, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
5. Aduk terus dengan api yang kecil hingga nasi terlihat kering.
6. Jangan lupa untuk mencicipi dan menyesuaikan rasa agar sesuai dengan selera.
Nasi goreng sawi yang nikmat dan mudah ini siap disajikan. Anda dapat menambahkan suwiran ayam, sosis, udang atau bahan lainnya sesuai selera. Selamat mencoba!
Ringkasan:
– Siapkan bahan nasi putih, sawi hijau, bawang merah, bawang putih, telur, kecap manis, saus tiram, garam dan merica bubuk.
– Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan telur dan sawi hijau.
– Tambahkan nasi, kecap manis, saus tiram, garam dan merica bubuk, lalu aduk hingga tercampur rata.
– Aduk terus hingga nasi terlihat kering.
– Sajikan dan tambahkan bahan sesuai selera.
