Gulai kepiting nnas. resep kepiting gulai santan, resep kepiting gulai pedas, resep gulai kepiting khas padang, resep olahan kepiting, Resep Masakan, Masakan Rumahan, Ide Jualan, Masakan Khas Kampar. Resep Gulai Kepiting Pedas Gurih Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Gulai Kepiting merupakan salah satu sajian yang wajib anda coba.
Banyak sekali olahan makanan dari kepiting salah satunya yakni gulai. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Bunda dapat memasak Gulai kepiting nnas menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Gulai kepiting nnas
- Siapkan 1 kg sebanyak kepiting.
- Siapkan 1 bj sebanyak nanas muda.
- Bunda dapat menyiapkan 8 bh sebanyak bawang merah.
- Gunakan 5 bh sebanyak bawang putih.
- Siapkan 2 cm sebanyak jahe.
- Siapkan 2 ruas sebanyak laos.
- Bunda dapat menyiapkan 2 cm sebanyak kunyit.
- Bunda dapat menyiapkan 5 bji sebanyak kemiri (sy ngk sangrai sbb pnyakit mlas dtng,hhee).
- Siapkan 2 bh sebanyak serai.
- Siapkan 3 lbr sebanyak daun salam.
- Bunda dapat menyiapkan 3 lbr sebanyak daun jeruk.
- Bunda dapat menyiapkan 2 lbr sebanyak daun kunyit.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Santan dr 1btir kelapa.
- Siapkan Stengah sdt sebanyak merica.
- Bunda dapat menyiapkan 7 bh sebanyak cabe merah kecil.
- Gunakan 2 bh sebanyak cabe merah besar(tergntung yg suka pdrs apa ngk).
- Gunakan optional sebanyak Ketumbar.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Penyedap rasa.
- Siapkan sebanyak Garam.
Untuk pecinta seafood terutama kepiting sajian gulai kepiting ini tak boleh dilewatkan begitu saja. Kepiting adalah binatang anggota krustasea berkaki sepuluh dari upabangsa (infraordo) Brachyura, yang dikenal mempunyai "ekor" yang sangat pendek (bahasa Yunani: brachy = pendek, ura = ekor), atau yang perutnya (abdomen) sama sekali tersembunyi di bawah dada (thorax). Jika mengaku penggemar kepiting, coba sajian kuliner legendaris dari Medan ini. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah Untuk Gulai kepiting nnas
- Bersih kan kepiting buang segi tiga dblkng yg mngandung racun,klo sy sikat kaki2 nya dg sikat ggi biar pasir nya hilang,dn sy lumuri air jeruk diam kn slma 15 mnit dn cuci kmbli.
- Halus kn smua bumbu kcuali daun2an daun jeruk salam daun kunyit.
- Tumis semua bumbu halus kmudian msuk kn daun2an smpai mteng wangi dn mngeluar kn minyak.
- Msuk kn santan kelapa dg perlahan smbil d aduk biar tdk pecah,kmudin stelah mndidih msuk kn garm dn pnyedp icip rasa.
- Slanjutnya masuk kn kepiting yg sdh dbersih kan,msak sbentar sj smpai warna kepiting memerah,kmudian terkhir nanas dmsak sbntr sja.
- Kemudian angkat dan hidang kan.
Gulai yang dijual di kawasan ini merupakan gulai sapi. Gulai dengan kuah santan yang tidak begitu kental dan rasanya yang gurih disiramkan diatas sepiring nasi, ditambah taburan bawang goreng. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and. Either you are trying to access a page you do no not have permission to view or your ip address is banned.
