Kepiting goreng ala sechuan. Halo Guys, ada Resep Yang Unik nih, Yaitu Resep Kepiting Goreng Krispi, Rasanya sangat Enak dan Gurih, Kriuk-Kriuk seperti lagi makan kerupuk. Yuk coba menu baru Dapur Umami, Ayam Kungpao Ala Szechuan ini! Simak resep lengkapnya berikut ini Mama!
Tambahan paprika memberi aksen renyah segar yang bikin Anda tak bisa berhenti menyantapnya! Com – Nasi Goreng yang ada sayurnya, ya nasi goreng szechuan ini. Cara Membuat Fuyunghai Kepiting: Kocok lepas telur, kemudian bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Bunda dapat memasak Kepiting goreng ala sechuan menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting goreng ala sechuan
- Siapkan 1 ekor sebanyak kepiting.
- Gunakan 4 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 1 ruas sebanyak jahe.
- Siapkan 1 1/2 sdm sebanyak sechuan pepper.
- Siapkan 20 sebanyak cabai kering.
- Bunda dapat menyiapkan 4 sdm sebanyak cooking wine.
- Gunakan 1 sdm sebanyak soy souce.
- Siapkan 1 sdm sebanyak maizena.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak dou ban jang (sechuan sambal kacang).
- Siapkan 1 sdm sebanyak black bean sauce (sechuan sambal kacang hitam).
- Gunakan 2 batang sebanyak bawang daun.
- Siapkan sebanyak minyak goreng.
Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan udang, kemudian tumis hingga berubah warna. Berarti kepiting saus ala Padang ini patut dicoba. Sebelum dicampurkan dengan saus Padang, kepiting harus digoreng terlebih dahulu.
Langkah-langkah Untuk Kepiting goreng ala sechuan
- Potong potong kepiting bagian tangannya aja, dan lumuri dengan maizena (hati-hati karena kulitnya halus).
- Goreng kepiting hingga kemerahan lalu angkat kalau sudah keliatan matang.
- Panaskan minyak dan masukan bawang putih,jahe, sechuan pepper, cabai kering, dou ban jang, black bean sauce, cooking wine, soy sauce, dan 4 sendok air putih (aduk sampai tercium wangi).
- Masukin kepiting yang udah di goreng tadi kedalam wajan bumbu tadi, aduk sampe bumbu meresap.
- Tata di piring supaya terlihat cantik, dan taburi dengan bawang daun.
Kepiting goreng tepung termasuk menu yang praktis, lezat, dan sederhana. Kepiting yang digunakan adalah kepiting cangkang lunak atau yang biasa kita kenal. KEPITING JUMBO ala NYOTO ROSO TOP ABIEZZZZZ!!!! rasanya enak, hargan.ya reasonable, tempatnya bersih, pelayanannya ramah dan cepat tanggap. Highly recommended buat yg lagi ke semarang. one of A MUST TRY SEAFOOD RESTAURANT See more. Resep kepiting soka goreng saus telur asin.
