Resep: Fried Mini Crab (lo hai kok) yang Yummy

Fried Mini Crab (lo hai kok).

Bunda dapat menyiapkan Fried Mini Crab (lo hai kok) menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Fried Mini Crab (lo hai kok)

1. Gunakan 1 kg sebanyak rajungan kecil (10 ekor).
2. Gunakan 1/4 kg sebanyak udang segar dicincang halus.
3. Gunakan 1/4 kg sebanyak daging giling tenggiri.
4. Gunakan 1 st sebanyak garam.
5. Siapkan 1/4 st sebanyak lada.
6. Siapkan 1 sebanyak merah telor.
7. Gunakan 2 sm sebanyak sagu.
8. Bunda dapat menyiapkan 2 sm sebanyak terigu utk taburan.
9. Siapkan 2 sebanyak putih telor.
10. Siapkan sebanyak Minyak utk menggoreng.

Langkah-langkah Untuk Fried Mini Crab (lo hai kok)

1. Bersihkan dan rebus rajungan dgn garam dan jahe.
2. Ambil isinya, bersihkan cangkangnya.
3. Campurkan isi rajungan dengan daging ikan tenggiri yg sdh diremas, udang cincang, garam, lada, merah telor dan sagu. Adonin sampai rata..
4. Masukan dlm cangkang rajungannya. Kukus sampai matang.
5. Stlh matang taburi dgn terigu pakai ayakan, lalu gulingkan dlm kocokan putih telor, segera digoreng. 🦀🦀🦀.