Kepiting Goreng Bawang Putih. Lihat juga resep Kepiting goreng bawang putih enak lainnya! Klo di opor sdh sering, digoreng mentega sudah sekarang digoreng bumbu bawang putih dan kemiri aja. Pulang kampung, pergi ke pasar eh ketemu kepiting.
Kepiting Goreng Bawang Putih Resep sederhana namun lezat, jangan lupa beli kepitingnya yang masih hidup, masih segar jadi terasa manis dagingnya. Tambahkan dengan kecap ikan, bubuk kaldu ayam, merica bubuk, gula pasir, garam, dan daun bawang. Aduk dan masak nasi goreng kepiting hingga matang. Bunda dapat memasak Kepiting Goreng Bawang Putih menggunakan 5 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Goreng Bawang Putih
- Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak Kepiting Segar.
- Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan Secukupnya sebanyak Lada bubuk.
- Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak cuka apel vinegar.
Jika masih kurang pas, kamu bisa menambahkan kecap ikan atau garam. Sajikan nasi goreng dengan potongan telur asin dan taburan bawang goreng. Cara memasak kepiting asam manis: – Bersihkan bagian tubuh kepiting, lalu cuci bersih dan rebus sebentar sampai berubah warna kemudian sisihkan – Panaskan minyak goreng dan margarin – Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus.
Instruksi Untuk Kepiting Goreng Bawang Putih
- Bersihkan kepiting, cara saya adalah dengan menusukan pisau ke area segitiga kepiting saat masih terikat, sampai kepiting tidak bergerak lagi, buka ikatan, karena ukuran kecil maka kepiting saya belah 2, kemudian cuci bersih.
- Masukan parutan bawang putih, lada yang agak banyak, garam dan cuka, aduk-aduk dan simpan di lemari es sampai bumbu meresap, minimal 15 menit.
- Goreng kepiting dalam minyak panas sampai matang dan berubah warna orange cerah, angkat, siap disajikan, makan dengan nasih hangat terasa nikmat.
Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan. Goreng kepiting dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kering. Bumbu: panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, hingga layu dan harum. Tambahkan jahe, saus cabai, cabai giling, saus tomat, merica, garam dan air. Masukkan kepiting goreng, aduk hingga rata.
