Cara Termudah Untuk Menyiapkan Donat Sate Yang Yummy

Donat Sate.

You can have Donat Sate using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Sate

1. Prepare 250 gr of terigu protein tinggi (sy pake cakra).
2. It’s 50 gr of terigu protein rendah (sy pake kunci biru).
3. Prepare 45 gr of gula pasir.
4. You need 5 gr of ragi instan (sy pake fermipan).
5. Prepare 1 sdt of SP.
6. You need 1 sdt of BP.
7. Prepare 40 gr of margarin.
8. Prepare 100 ml of susu cair dingin (bs diganti air dingin).
9. You need 2,5 gr of garam.
10. Prepare of Topping :.
11. You need Sesuai selera of gula halus dan cinnamon powder.
12. Prepare Tusuk of sate disesuaikan dgn brp byk adonan yg jadi.

Donat Sate instructions

1. Campur jd 1 dan aduk rata bahan kering (kecuali margarin dan garam), tuangi susu cair secara bertahap sambil adonan diulen smp agak kalis. Masukkan margarin+garam kemudian ulen kembali adonan hingga kalis elastis. Klo udah benar² kalis diamkan sktr 30-45menit atau smp adonan benar² mengembang jgn lupa tutup dgn cling wrap atau kain bersih (serbet).
2. Jika sudah mengembang, kempeskan adonan kemudian bagi adonan menjadi bbrp bagian dan bentuk jd bulat², klo bs ditimbang ya biar sama rata (saya gak pake timbang main kira² aja soalnya gak punya timbangan, jd 24).
3. Goreng dengan minyak yg benar² panas dan banyak. Klo sudah matang tiriskan dan beri topping sesuai selera (saya pake gula halus dan cinnamon powder), tusuk menggunakan tusuk sate. Siap disajikan. Ini dalam nya lembut banget 🤤🍩.
4. NB : tips agar donat gak terlalu berminyak, jgn lupa campurkan 1-2 sdm margarin ke dlm minyak yg digunakan utk menggoreng, dan ketika menggoreng donat cukup sekali balik aja. Selamat Mencoba.