Resep: Donat Empuk Menul Yang Menggugah Selera

Donat Empuk Menul.

You can have Donat Empuk Menul using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Empuk Menul

1. Prepare 27 sdm of tepung cakra (resep asli 25 sdm).
2. It’s 2 sdm of tepung maizena (resep asli tidak pakai).
3. You need 3 sdm of susu bubuk (resep asli 2 sdm).
4. You need 1 sdt of munjung fermipan.
5. It’s sejumput of garam.
6. It’s 2 sdm of margarin.
7. You need 100 ml of air es.
8. It’s 1 btr of telur.
9. Prepare 2 sdm of gula halus.
10. You need of minyak untuk menggoreng.
11. You need of Topping.
12. Prepare of meses, keju parut, gula bubuk.

Donat Empuk Menul instructions

1. Campur gula dan telur dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata..
2. Masukkan tepung2an, susu bubuk, fermipan dan air es. Uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni lagi hingga kalis. Tutup dengan kain (saya kresek bersih), diamkan selama 45 menit atau hingga adonan mengembang 2x lebih besar..
3. Setelah 45 menit atau mengembang, kempiskan adonan. Ambil adonan dari dalam wadah, pindahkan ke meja kerja. Bagi2 adonan menjadi 15 bagian. Bulat2kan. Pipihkan sedikit lalu lubangi tengahnya. Lakukan hingga bulatan habis. Diamkan selama 10 menit..
4. Dengan kompor api kecil, panaskan minyak agak banyak dalam penggorengan. Goreng donat satu sisi matang dan sekali balik. Tiriskan. Setelah dingin, beri topping sesuai selera. Sajikan..