Ayam Goreng Tepung Asam Manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu tak mau ketinggalan dengan menu yang gurih dan nikmat ini.
RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS. Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Tepung Asam Manis menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis
- Ini 300 gram of daging ayam filet potong kecil.
- Siapkan of tepung bumbu serba guna.
- Bunda dapat 1 buah of tomat di parut.
- Siapkan 2 siung of bawang putih iris halus/parut.
- Bunda dapat 1/2 buah of bawang Bombay (Krn gak ada saya skip).
- Ini 4 bh of cabe rawit merah iris halus.
- Bunda dapat of daun bawang.
- Siapkan of minyak.
- Siapkan 1 sdm of saos tiram.
- Ini 3 sdm of saos sambal.
- Siapkan 1 sdm of kecap asin.
- Bunda dapat of lada bubuk,gula, garam.
Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Ayam goreng kremes pun siap disajikan. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Langkah-langkah Ayam Goreng Tepung Asam Manis
- Siapkan tepung bumbu di piring dan semangkuk air dingin, balurkan ayam yg telah di cuci bersih dan di potong kecil ke tepung bumbu, lalu masukkan ke air lalu ke tepung lagi (lakukan 2x, boleh lebih kalau lebih suka tepung yg agak tebal).
- Goreng dgn minyak Panas sampai Matang, sisihkan.
- Siapkan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan parutan tomat dan cabe halus, tumis hingga Matang, beri sedikit air, lalu masukkan saos tiram, saos sambal,kecap asin, lada bubuk dan gula, (tes rasa dlu, kalau sdh cukup gurih tak perlu tambah garam).
- Masukkan ayam yg sdh di goreng ke bumbu, aduk spe bumbu meresap dan sajikan..
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Ingin menikmati Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak?
