Donat kentang empuk dan menul. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Anda dapat menulis resep donat kentang di sini secara lengkap dan jelas.
Donat kentang merupakan donat yang dibuat dengan bahan dasar kentang yang sudah direbus lalu dilumatkan. Tekstur donat kentang memang sangat empuk dan lembut jika dibanding dengan donat biasa. Donat Tanpa Kentang Untuk Sajian Acara Spesial. You can cook Donat kentang empuk dan menul using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat kentang empuk dan menul
- It’s 250 g of terigu (saya pakai segitiga biru).
- Prepare 2 of kuning telur.
- You need 1 1/2 sdt of fermipan.
- It’s 3 sdm of gula.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 2 sdm of margarin.
- You need 2 buah of kentang ukuran sedang.
- You need 80 ml of susu (saya pakai 2sdm susu bubuk dilarutkan di 80ml air).
- Prepare secukupnya of Gula halus.
Hasilnya menul-menul bun, enak dan empuk banget kaya donat ala Dunkin Donuts dan JCO. Selain populer dengan donat kentang, saat ini banyak sekali kreasi resep donat rumahan yang sliweran di internet dan grup masakan. Panduang resep donat kentang empuk dari proses cara membuat donat sederhana untuk hasil kue donat yang enak dan lembut seperti buatan J. Cara Membuat Donat yang Enak – Resep Donat Kentang Empuk, Lembut dan Sederhana.
Donat kentang empuk dan menul step by step
- Larutkan susu bubuk kedalam air lalu simpan dalam kulkas biarkan dingin.
- Campur garam, gula, fermipan, kedalam terigu lalu aduk hingga rata, sisihkan.
- Rebus kentang hingga matang, lalu haluskan, sisihkan.
- Campurkan adonan tepung dengen kentang, lalu ulen hingga rata seperti ada kerikil2.
- Selanjutnya masukan kuning telur, susu dingin dan margarin, lalu uleni hingga kalis,.
- Siapkan nampan yg telah di taburi terigu, lalu bentuk bulat-bulatan seperti bola kecil, lalu tutup dgn kain bersih diamkan selama 30 menit.
- Lalu bolongin tengah bulatan bola dgn ibu jari, lalu goreng dgn minyak panas dan api sedang, dan cukup sekali saja di balik.
- Angkat donat bila sudah berubah warna kuning keemasan, tiriskan.
- Berikan toping sesuai selers.
Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Walaupun tanpa kentang, hasil dari resep donat tanpa kentang ini tetap empuk dan lembut lho! Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya.
