Bagaimana Cara Mengolah Donat empuk ala Jco ❤️ Yang Sempurna

Donat empuk ala Jco ❤️.

You can have Donat empuk ala Jco ❤️ using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat empuk ala Jco ❤️

1. Prepare of Bahan.
2. Prepare 20 sdm of tepung terigu Cakra.
3. Prepare 5 sdm of tepung terigu segitiga.
4. It’s 2 btr of kuning telur.
5. Prepare 1 sdt of fermipan.
6. Prepare 2 sdm of gula halus.
7. You need 1 sdm of mentega.
8. You need Sejumput of garam.
9. You need 150 ml of susu cair dingin (kurleb ya).
10. You need of Minyak untuk menggoreng.
11. It’s of Topping.
12. It’s of Gula halus atau meses atau keju (sesuka hati).

Donat empuk ala Jco ❤️ step by step

1. Campur tepung, gula, kuning telur dan fermipan dalam baskom, lalu aduk rata..
2. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit dan uleni hingga agak kalis, lalu masukkan mentega dan garam..
3. Uleni hingga adonan kalis, lalu diamkan selama 20 menit. (Adonan ditutup dengan kain/wrap).
4. Setelah mengembang lalu kempeskan dan bagi adonan kecil2 dan bentuk bolong di tengahnya lalu letakkan di atas kertas roti agar tidak menempel..
5. Lalu biarkan selama kurleb 15 menit hingga mengembang lagi..
6. Panaskan minyak dalam teflon. *Minyaknya yg banyak, dan dipanaskan dengan api yang sangat kecil.
7. Setelah minyak benar2 panas, masukkan donat satu per satu, teflon jangan sampai penuh karena donat akan mengembang lagi saat digoreng..
8. Balik donat saat mulai menguning keemasan (caranya bisa diintip menggunakan sumpit atau tusuk sate) lalu goreng hingga matang seluruhnya..
9. Setelah menguning dua sisinya, angkat dan letakkan di atas piring saji..
10. Bisa disajikan dengan topping sesuai selera atau dilumuri gula halus..
11. Selamat mencoba dan selamat menikmati 🤗❤️.