Bomboloni – donat empuk. DONAT EMPUK ISI CUSTARD ASAL ITALIA Ide bisnis yang untungnya gede apalagi selain donat bomboloni. Tekstur donatnya empuk, lembut, seratnya rapat dan rasanya enak.
Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar negeri. Daripada beli terus, akhirnya coba buat sendiri. Hasilnya pun lebih lembut dan enak. You can cook Bomboloni – donat empuk using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bomboloni – donat empuk
- Prepare of Bahan1:.
- It’s 3 1/2 cup of terigu.
- Prepare 1/4 cup of + 2 tbs gula.
- It’s 10 g of ragi (saya 1 bks fermipan).
- It’s 10 g of susu bubuk (saya dancow).
- Prepare 1/2 sdt of vanili.
- It’s 150 ml of air es.
- Prepare 70 ml of susu uht.
- It’s 3 of kuning telur.
- It’s 1 of putih telur.
- Prepare of Bahan 2:.
- It’s 5 g of garam.
- Prepare 1/2 cup of butter/margarin.
Saya pake resep donat empuk low budget punya mbak Ida Nurmayati. Resep Donat Empuk – Low Budget – Anti Gagal. Nemu resep donat Mb Icha Irawan (Donat Empuk MomyChaa) ini di instagram, ternyata memang empuk banget. Udah coba berbagai resep donat, tetep baliknya ke resep ini lagi.
Bomboloni – donat empuk instructions
- Aduk semua bahan kering, masukkan sisa bahan. Uleni/mixer sampai kalis (tambah terigu sesuai kebutuhan kalau masih lengket. Saya biasanya tambah 1/4 – 1/2 cup).
- Masukkan bahan no. 2. Uleni/mixer lagi sampai elastis halus.
- Gilas, cetak bulat (biasanya adonan saya bagi 2, untuk disimpan di kulkas setengahnya. Untuk stok roti besok..jadi gak perlu ngadon lagi).
- Diamkan sekitar 1 jam sampai mengembang 2x lipat.
- Goreng dalam minyak panas sedang, cukup dibalik 1x aja sampai matang.
- Isi selai sesuai selera. (Saya tusuk dulu pakai sumpit, baru dimasukin selai).
- NB: adonan ini kadang saya bikin donat juga, atau roti goreng isi selai.
- Sering juga bikin roti panggang, dibentuk kepang, atau bulat2 isi selai. Dibikin cinnamon roll juga enak banget 😋.
- Ini roti panggang isi selai strawberry + kismis. Lalu ditaburi icing sugar.
- Selamat berkreasi!.
Menurut saya ekonomis, dan pasti empuknya. Resep Donat Bomboloni empuk menul 🍩 favorit. Pencinta donat, resep nyontek di YTnya mba Novita Loso, judulnya sebenernya ala JCO, tapi krn sy g ada topping ala JCO jd judulnya Bomboloni aja 😅 Ini cocok bgt buat para pemula yg mau bikin donat utk pertma kali, ini cocok bgt, krn g ribet, cepet dan. donat bomboloni donat empuk isi custard asal italia custard cream filled donuts Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
