Donat lembut diulen dengan mixer. Resep Donat lembut diulen dengan mixer. Alhamdulillah bangga sekali aku pertama kali bikin tapi langsung keluar white ring nya, empuk dan bahannya sederhana sekali , sungguh ini cocok untuk dijual lembut dan manisnya pas banget😁 Cara membuat donat mudah menggunakan mixer. tutorial membuat adonan roti dengan hand mixer . Membuat Donat Kentang Menggunakan Mixer Bosch.
Tapi dengan resep ini jadi gampang banget buat donat atau roti (resep ini juga. Kue manis yang identik degan bentuk bulat serta lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini, kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang. Donat kentang memiliki tekstur jauh lebih lembut dari pada donat tepung biasa. You can cook Donat lembut diulen dengan mixer using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat lembut diulen dengan mixer
- Prepare 250 gr of tepung cakra.
- Prepare 3 sdm of gula.
- It’s 120 ml of susu dancow dingin.
- Prepare 1 of kuning telur.
- It’s 2 sdt of fermipan.
- It’s 1 sdt of baking soda.
- It’s 2 sdm of mentega.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 6 sdm of maizena.
Pembuatan donat Yang simpel tanpa diulen dan Mixer Tonton terus kegiatan Kita Sehari -Hari di jerman Jangan lupa like & subcribe. Donat dengan metode autolisis ini hasilnya donat super lembut seperti kalau diulen dengan mixer. Kelembutannya bisa tahan lama sampai besok pagi juga masih lembut. Dulu sekali ya moms awal belajar baking saya kalau membuat donat ini masih ulen dengan tangan karena gak kepikiran kalau hand mixer bisa digunakan untuk mengaduk roti.
Donat lembut diulen dengan mixer instructions
- Masukkan bahan kecuali garam dan margarine dan maizena, pada step awal ini kecepatan mixer usahakan di nomor 1 saja.
- Tuang susu cair sedikit demi sedikit lalu naikkan speed mixer 2, aduk sampai setengah kalis.
- Jika sudah setengah kalis, campur mentega dan garam lalu mixer dengan speed 4-5.
- Jika sudah mulai kalis tapi masih lembek, campurkan maizena sedikit demi sedikit sampai kalis.
- Setelah kalis, diamkan adonan tutup dengan kain sampai mengembang sekitar 45menit, jika sudah kempeskan adonan dan cetak sesuai selera, tunggu lagi 15menit untuk hasil yg lebih baik.
- Panaskan teflon dengan api kecil lalu goreng, tapi jangan sering dibalik supaya bisa dapat white ringnya..
- Note : walaupun adonan basah bentuknya jelek, tapi nanti jika digoreng akan halus sendiri teksturnya. Jangan lupa di tambah topping supaya makin syantiq.
Lihat juga resep Donat empuk, no mixer no telur enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis).
