Ayam serundeng kelapa kering. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng – Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Ini bisa dimakan dengan nasi hangat atau taburan untuk nasi kuning dan nasi bebek ya. Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut – Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Bunda dapat memaasak Ayam serundeng kelapa kering menggunakan 10 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam serundeng kelapa kering
- Siapkan 1 ekor of ayam, potong menjadi 14 bagian.
- Siapkan 5 bh of bawang putih.
- Ini 5 bh of kemiri.
- Ini 1 cm of jahe.
- Ini 3 cm of lengkuas.
- Ini 1 cm of kunyit.
- Ini 2 sdm of kelapa kering.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Bunda dapat 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Bunda dapat 1/2 sdt of merica bubuk.
Serundeng biasa dicampur dengan potongan ayam goreng atau daging yang. Cara membuat ayam goreng serundangayam goreng serundeng,ayam goreng,resep ayam goreng serundeng,ayam serundeng,cara membuat ayam serundeng,cara membuat ayam. Masak terus hingga air mulai menyusut dan kelapa agak kering. Goreng ayam dalam minyak panas sampai setengah matang.
Instruksi Ayam serundeng kelapa kering
- Cuci bersih ayam, tiriskan, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas & kunyit.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, masak hingga harum.
- Masukkan ayam.
- Tambahkan kelapa parut kering, garam, kaldu & merica bubuk, aduk hingga bumbu menyelimuti ayam..
- Tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut & ayam matang..
- Ayam serundeng dapat disimpan di kulkas agar lebih awet & goreng jika akan dihidangkan..
- Selamat mencoba 🐥 🐥 🐥.
Goreng bersama ayam hingga berwarna kecoklatan. Atau bisa juga dengan menggoreng ayam terlebih dahulu. Serunding Kelapa Yang Mudah Dan Sedap – Duration:. Selain rasanya enak gurih, tekstur serundeng yang benar benar kering lebih tahan lama loeh. Bahan berkualitas utamanya kelapa parut sangat mempengaruhi cita rasa masakan.
