Ayam goreng balado. Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Setelah di ungkep, ayamnya dimasukan ke dalam kulkas.
Ayam goreng balado sudah selesai dibuat. Kini anda bisa menyajikannya di tengah keluarga. Agar makan lebih berselera anda bisa melengkapinya dengan lauk pauk tambahan atau lalapan. Bunda dapat memaasak Ayam goreng balado menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng balado
- Siapkan 1 bagian of dada ayam potong menurut selera.
- Siapkan 2 buah of kentang potong menurut selera.
- Siapkan 1 papan kecil of tempe potong menurut selera.
- Ini of Bumbu ungkep ayam.
- Ini 1 butir of jeruk nipis ambil airnya.
- Ini 3 siung of bawang putih haluskan.
- Bunda dapat 3 siung of bawang merah haluskan.
- Bunda dapat 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Bunda dapat 1/2 gelas of air.
- Siapkan of Bumbu balado haluskan.
- Bunda dapat 20 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 buah of tomat ukuran kecil.
- Ini secukupnya of Garam.
Angkat dan sajikan ayam goreng balado bersama nasi hangat biar makin nikmat. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Daging ayam bisa digoreng balado manis. Karena ayam goreng balado manis banyak pecintanya mulai dari anak – anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam goreng.
Langkah-langkah Ayam goreng balado
- Ungkep ayam dengan bumbu ungkep sampai airnya kering.
- Goreng tempe sampai agak garing, tiriskan.
- Goreng kentang sampai kuning keemasan, tiriskan.
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan, tiriskan.
- Goreng bumbu balado tambahkan sisa bumbu ungkep ayam kemudian setelah matang campurkan dengan ayam, kentang dan tempe aduk sampai bumbu balado tercampur rata.
Brilio.net – Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Nah kali ini brilio.net akan membagikan resep membuat ayam balado yang pastinya digemari para. Ingin makan ayam goreng balado seperti di rumah makan masakan Padang dan tertarik untuk membuat olahan ayam goreng balado khas Padang, yuk ikuti ulasan resep berikut ini Ayam Goreng Balado Manis. Masakan ayam balado memang pas banget dengan selera kebanyakan orang Indonesia yang doyan pedas. Untuk membuat ayam balado, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan.
