Ayam Goreng Bawang Putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Tuang minyak wajan yang banyak dalam wajan sampai benar-benar panas, lalu kecilkan api, goreng bawang putih sampai matang dan renyah. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat.
Berikut ini mengenai resep ayam goreng bawang putih tersebut: Bahan Utama Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bawang Putih
- Siapkan 200 gr of ayam fillet (potong jadi 4-6).
- Bunda dapat 6 siung of bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1 ruas of jahe (cincang halus).
- Bunda dapat 1 sdt of kecap asin.
- Bunda dapat 1 sdt of saus tiram.
- Bunda dapat 6 siung of bawah putih (geprek dgn kulitnya).
- Siapkan 4 sdm of tepung maizena.
- Ini Secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of Minyak.
Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown. Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan bawang putih di atasnya dengan lalapan dan sambal kesukaan. Gunakan api kecil supaya benar-benar cokelat keemasan dan crispy. Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan.
Langkah-langkah Ayam Goreng Bawang Putih
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan bawang putih cincang, jahe cincang, kecap asin, saus tiram, dan sedikit garam. Remas2 agar bumbu meresap, diamkan kurleb 30 menit.
- Jika sudah 30 menit, gulungkan ayam kedalam tepung maizena hingga ayam terbalut tepung cukup tipis aja gapapa.
- Goreng ayam pada minyak panas beserta bawang putih utuh yang sudah di memarkan/geprek.
- Goreng ayam sampe matang. Bawang putih yang sudah menguning bisa diangkat duluan biar ga keburu gosong ya, sementara ayam tetap masih digoreng..
- Sajikan dengan nasi panas. Mantap 🤤.
Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho! Bawang putih telah lama dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk mencegah kolesterol tinggi. Sebuah penelitian terdahulu yang dimuat dalam. Baca Juga : Ayam Goreng Bawang Putih, Sedapnya Bikin Sulit Berhenti Nambah Nasi. Salah satu bagian yang sering di temui berjamur adalah bagian selangkangan.
