admin Ayam kentucky renyah. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering.
Proses membuat ayam kentucky renyah dan crispy: Cuci sayap ayam hingga benar-benar bersih. Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan. Setelah dimarinasi, ambil sayap ayam, kemudian gulingkan pada tepung hingga merata. Bunda dapat memaasak Ayam kentucky renyah menggunakan 20 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam kentucky renyah
- Bunda dapat 1/4 kg of ayam filet dipotong2 dadu.
- Ini of Bahan marinade (haluskan).
- Ini 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1/4 sdt of ketumbar.
- Ini 1/4 ruas of kunyit.
- Bunda dapat 1/4 ruas of jahe.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Kaldu ayam secukuonya.
- Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
- Siapkan of Bahan pencelup.
- Siapkan 70 ml of air es.
- Siapkan 1/4 butir of telur kocok.
- Siapkan 1 sdm munjung of bahan tepung.
- Ini of Bahan tepung.
- Ini 150 gr of tepung terigu cakra.
- Bunda dapat 50 gr of maizena.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Bunda dapat 1/4 sdt of lada bubuk.
- Ini 1/4 sdt of garam.
- Ini 1/4 sdt of soda kue.
Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy brilicious.com. Kali ini saya akan membahas resep masakan ayam yang banyak disukai siapa saja, tidak terkecuali saya sendiri. Resep tersebut adalah resep ayam kentucky crispy yang renyah dan gurihnya kebangetan, dijamin bikin nagih. Sebelumnya juga sudah dibagikan resep ayam yang tidak kalah enaknya lho, yaitu resep ayam serundeng khas sunda.
Langkah-langkah Ayam kentucky renyah
- Baluri ayam yg sudah dipotong – potong tadi dengan bahan marinade, diamkan di kulkas selama 3-5 jam, lebih bagus kalau semalaman karena bumbu akan lebih meresap.
- Siapkan bahan pencelup, uleni ayam yg telah di marinade dg bahan pencelup.
- Gulingkan ke bahan tepung,angkat lagi kemudian lapisi dengan bahan pencelup lagi..
- Gulingkan lagi dengan bahan tepung sambil sedikit dicubit – cubit dan langsung goreng dengan minyak banyak..
- Angkat,tiriskan..
Siapa tahu Anda juga berminat mencobanya nanti. Memang ya, ayam sangat lezat dimasak berbagai macam resep. Asal benar cara memasaknya dan bumbunya pas, dijamin deh hasilnya akan ruar biasah!! Ayam goreng ala kentucky siap untuk di sajikan. Supaya lebih yummy sajikan dengan sambal atau saos sesuai selera.
