Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Ini 1 ekor of ayam, potong 12 (resep asli potong 14 dan kulit di kupas.
- Bunda dapat 1 buah of jeruk nipis ukuran sedang (resep asli 1/2 jernip aja).
- Ini 8 lembar of daun jeruk sobek sobek.
- Bunda dapat 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 of sereh, memarkan.
- Siapkan 100 g of lengkuas (me : di blender. Pegel marutnya 😁).
- Bunda dapat Secukupnya of air sampai kira2 terendam aja.
- Ini of Bumbu halus :.
- Bunda dapat 10 siung of bawang putih.
- Ini 2 cm of jahe.
- Siapkan 3 cm of kunyit.
- Ini 4 butir of kemiri.
- Ini 1/2 sdt of ketumbar butiran.
- Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya of garam.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Instruksi Ayam Goreng Lengkuas
- Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis. Boleh bilas lagi atau langsung olah (me : bilas lagi).
- Taruh ayam di wajan, taburi bumbu halus, garam, sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas yang sudah di parut di atas ayamnya. Lalu, remas2 dengan lembut agar meresap. Tambahkan air sampai kira2 terendam (me : air mendidih).
- Masak sampai sat, sesekali di aduk pelan pelan..
- Setelah matang, pisahkan ayam dengan bumbunya. Lalu goreng ayam dengan minyak panas. Untuk bumbunya agar tidak hitam, goreng dengan api kecil ke sedang. N ayam goreng lengkuas siap di sajikan dengan sambal kesukaan. Semoga bermanfaat 😍.
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas – Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk.
