Ayam Goreng Korea. Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta. Salah satunya adalah Ayam Goreng Korea. Ayam goreng korea ori Ayam goreng cheese padu Fries cheese senyum.
Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Korea menggunakan 23 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Korea
- Bunda dapat 1/4 kg of sayap ayam.
- Ini of Bumbu marinasi :.
- Siapkan of Garlic powder atau bisa juga bawang putih diparut.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Ini secukupnya of Lada putih.
- Bunda dapat Secukupnya of kaldu bubuk (boleh diskip).
- Ini of Bumbu tepung krispi :.
- Bunda dapat of Tepung maizena.
- Siapkan of Tepung terigu.
- Bunda dapat of Garam.
- Siapkan of Lada putih bubuk.
- Bunda dapat of Kaldu bubuk.
- Ini of Garlic powder.
- Ini Sedikit of baking powder.
- Ini of Telur.
- Siapkan of Bahan saos :.
- Ini of Saos sambal.
- Bunda dapat of Saos tiram.
- Bunda dapat of Saos tomat.
- Ini of Gula / madu.
- Bunda dapat Sedikit of perasan lemon.
- Bunda dapat of Cabe bubuk (boleh diskip).
- Bunda dapat Sedikit of air jika saos terlalu kental.
Post ini didedikasikan untuk peminat ayam goreng Korea iaitu ayam goreng Yangnyeom yang pedas dan rangup. Kadang-kadang sampai teringat-ingat akan rasanya yang lazat sampai nak repeat. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Instruksi Ayam Goreng Korea
- Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis/lemon. Bilas kembali hingga bersih. Keringkan ayam dengan tisu dapur.
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama minimal 2 jam. Untuk hasil maksimal diamkan semalaman. Simpan di kulkas..
- Campur semua tepung kering beserta bumbu-bumbu. Aduk rata. Sisihkan..
- Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan telur ke dalam mangkok yang berisi ayam. Aduk rata..
- Masukkan ayam satu per satu ke dalam tepung kering. Sambil ditepuk-tepuk..
- Goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil..
- Untuk saos, campurkan semuanya ke dalam pan. Aduk hingga merata dengan api kecil. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api..
- Masukkan ayam krispi ke dalam saos. Aduk rata..
- Untuk mempercantik, saya taburkan wijen di atasnya..
- Ayam goreng korea siap disajikan untuk suami tercinta..
Ayam goreng korea ni memang popular dekat Malaysia. Memang banyak restoran dekat Malaysia berkonsepkan Ayam Goreng Korea yang pedas dan sedap. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.
