Cara Termudah Untuk Mengolah Kepiting Asam Manis yang Yummy

Kepiting Asam Manis.

Bunda dapat memasak Kepiting Asam Manis menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Asam Manis

1. Gunakan sebanyak Kepiting – 500 gram (4 ekor kecil).
2. Gunakan sebanyak Bawang bombay, iris – 1/2 buah.
3. Gunakan 1 siung sebanyak Bawang putih, cincang halus -.
4. Bunda dapat menyiapkan 200 ml sebanyak Air -.
5. Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak Margarin -.
6. Gunakan 2 sdm sebanyak Minyak goreng -.
7. Gunakan 1 sdt sebanyak Gula pasir -.
8. Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak Garam -.
9. Gunakan 5 sdm sebanyak Saus tomat -.
10. Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak Saus pedas -.
11. Gunakan 1 sdm sebanyak Saus tiram -.
12. Gunakan 1 sdm sebanyak Kecap manis -.
13. Gunakan 1/2 sdt sebanyak Merica bubuk -.
14. Gunakan 1 sdm sebanyak Air jeruk nipis -.
15. Siapkan sebanyak bumbu halus.
16. Gunakan 2 siung sebanyak Bawang merah -.
17. Bunda dapat menyiapkan 2 siung sebanyak Bawang putih -.
18. Siapkan 3 buah sebanyak Cabai merah -.

Langkah-langkah Untuk Kepiting Asam Manis

1. Sikat bagian tubuh kepiting, lalu cuci bersih dan rebus sebentar sampai berubah warna kemudian sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng dan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum..
3. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai yg sudah dihaluskan, masak hingga berubah warna..
4. Masukkan air, masak hingga lembut. Masukkan kepiting yg sudah direbus, aduk hingga rata..
5. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, gula, garam, kecap, merica bubuk, dan air jeruk nipis aduk sampai tercampur rata..
6. Koreksi rasa, jika sudah pas Lalu matikan api. Siap disajikan dalam keadaan hangat. ❤.