Kepiting saus padang. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Bunda dapat menyiapkan Kepiting saus padang menggunakan 24 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting saus padang
- Gunakan 1,5 kg sebanyak kepiting bersihkan dgn air mengalir (4 ekor).
- Gunakan Secukupnya sebanyak air kaldu kepiting.
- Siapkan 2 buah sebanyak jagung manis potong belah dan cuci.
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak bawang bombay.
- Siapkan 4 sdm sebanyak saus tiram.
- Siapkan 4 sdm sebanyak saus tomat.
- Siapkan 5 sdm sebanyak saus sambal.
- Siapkan 1 sdt sebanyak lada bubuk.
- Bunda dapat menyiapkan 10 lembar sebanyak daun jeruk.
- Bunda dapat menyiapkan 6 lembar sebanyak daun salam.
- Siapkan 1 sdt sebanyak gula.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdt sebanyak garam.
- Gunakan 2 butir sebanyak telur.
- Siapkan 3 batang sebanyak daun bawang.
- Gunakan 3 sdm sebanyak margarin untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya sebanyak penyedap rasa.
- Gunakan sebanyak Bumbu halus.
- Siapkan 10 buah sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 6 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 13 sebanyak cabe rawit.
- Siapkan 17 sebanyak cabe keriting.
- Siapkan 1 1/2 ruas sebanyak kunyit bakar.
- Gunakan 1 ruas sebanyak jahe.
- Bunda dapat menyiapkan 6 buah sebanyak kemiri.
Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Resep Kepiting Saus Padang – Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Instruksi Untuk Kepiting saus padang
- Siapkan semua bahan. Lalu rebus kepiting yg sudah d bersihkan Sampai matang dan berubah warna jadi orange. Angkat..
- Tumis bawang bombay sampai harum. (Tambah minyak goreng) Lalu masukkan bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk tumis sampai matang dan harum..
- Setelah itu masukkan kepiting dan kuah seafood. Aduk sebentar. Lalu masukkan semua sisa bumbu". Saus tomat, tiram, sambal, lada, garam, gula dan telur yg sudah d kocok. Masukkan jagung. Masak sampai matang dan air menyusut..
- Setelah air menyusut dan jagung matang. Angkat sajikan. D sini saya sengaja bikin agak berkuah jadi makannya g kering. Enak banget trus pedes jg. Klo ga suka pedes, cabe rawit nya d kurangin aja..
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik.
