Kare rajungan khas tuban. Kare Rajungan kuliner khas kota Tuban, Rajungan Remason. Salah satu kuliner seafood khas Tuban yang menghadirkan sensasi pedas adalah kare Rajungan. Wait, sebelum mbahas lebih jauh tentang tendangan rasa kare rajungan ada baiknya kamu kenalan dulu sama rajungan.
COM – Liburan ke Tuban jangan lupa coba kuliner khas Tuban yang lezat. Kabupaten Tuban adalah kabupaten di Jawa Timur berbatasan langsung dengan Rembang, Lamongan, dan Bojonegoro. Jika selama ini Anda suka dengan masakan asal Jawa Timur ini namun tidak tau cara mengolahnya, berikut ini kami berikan resep kare kepiting yang lezat Главная. Bunda dapat menyiapkan Kare rajungan khas tuban menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kare rajungan khas tuban
- Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak rajungan.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak serei.
- Gunakan sebanyak daun salam.
- Gunakan sebanyak Daun jeruk.
- Siapkan sebanyak santan bubuk(sy beli yg harga 1 ribuan 3 saset/tergantung selera.
- Gunakan sebanyak Santan kara 1 saset (biar lebih gurih).
- Siapkan sebanyak Daun bawang.
- Gunakan sebanyak Bawang goreng.
- Gunakan sebanyak #BUMBU HALUS#.
- Gunakan sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak bawang putih.
- Gunakan sebanyak cabe rawit.
- Siapkan sebanyak cabe keriting.
- Siapkan sebanyak Ketumbar.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak jinten.
- Siapkan sebanyak Lengkuas.
- Siapkan sebanyak jahe (di bakar).
- Gunakan sebanyak Kunyit(di bakar).
- Gunakan sebanyak kemiri.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Gunakan sebanyak Penyedap secukupnya (sy pakai totole).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Gula sedikit saja.
KARE RAJUNGAN Dari Tuban Yang Menggiurkan Kuliner Tuban – Kare Rajungan Pedas Khas Tuban. Apa sih yang di namakan rajungan? Pusat Kuliner lokal khas Seafood Tuban rumah makan rajungan dg bumbu lawas khas ndoro bei, Restoran Tuban dg menu kepiting lobster udang cumi kakap kerapu gurame ayam bebek dll.
Instruksi Untuk Kare rajungan khas tuban
- Cuci rajungan sampai bersih.
- Haluskan bumbu2 kemudian tumis beserta daun jeruk,daun salam,sere,garam,gula,totole.
- Siapkan air 1 panci /sesuai selera campur dg santan bubuk dan kara aduk sampai rata.
- Panaskan panci masukan rajungan dan bumbu yg sudah di tumis tadi kemudian aduk2 sampai rata…biarkan sampai mendidih dan sesekali di aduk2 dan tes rasa…setelah mendidih masukan daun bawang serta bawang goreng…..kare rajungan siap di hidangkan.
Kare Rajungan bisa kamu temukan di beberapa rumah makan di Tuban. Makanan ini mudah didapatkan terutama di daerah tempat wisata religi Tuban. Depot Kare Manunggal Jaya merupakan salah satu yang wajib dicoba sebagai kuliner khas Tuban. Layaknya masakan pesisir yang daerahnya panas, kuliner Tuban juga disajikan dengan tone pedas, sedangkan menu yang disediakan di depot ini yaitu kare rajungan dan cumi-cumi kuah tinta hitam. Becek menthok adalah kuliner khas Tuban dengan bahan baku menthok.
