Resep: KepiTing SaluT(Saos lumuran Telur) yang Menggugah Selera

KepiTing SaluT(Saos lumuran Telur).

Bunda dapat memasak KepiTing SaluT(Saos lumuran Telur) menggunakan 15 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk KepiTing SaluT(Saos lumuran Telur)

1. Siapkan 2 buah sebanyak rajungan.
2. Siapkan 1 butir sebanyak telur.
3. Siapkan sebanyak bahan rendaman : haluskan 1 buah bawang putih, sedikit jahe, 1 sdt kecap inggris, garam, 1 sdt ketumbar.
4. Bunda dapat menyiapkan sebanyak minyak utk mengoreng.
5. Bunda dapat menyiapkan sebanyak bahan saos:.
6. Siapkan 1 sdm sebanyak margarin.
7. Bunda dapat menyiapkan 6 sdm sebanyak saos cabe botolan.
8. Siapkan 1 sdm sebanyak saos tomat botolan.
9. Bunda dapat menyiapkan 1 siung sebanyak bawang putih cincang.
10. Bunda dapat menyiapkan 2 cm sebanyak jahe cincang.
11. Siapkan 1 sdt sebanyak perasan jeruk lemon.
12. Gunakan 1 buah sebanyak bawang bombay sebagian dirajang halus sebagian dirajang kasar.
13. Gunakan irisan sebanyak daun bawang jika suka.
14. Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak air larutan maizena.
15. Bunda dapat menyiapkan 1/2 cangkir sebanyak air putih matang.

Instruksi Untuk KepiTing SaluT(Saos lumuran Telur)

1. Bersihkan rajungan hingga bersih.
2. Kocok lepas telur dan masukkan bahan rendaman… setelah rata masukan rajungan dan diamkan selama 20 menit.
3. Goreng rajungan di minyak panas dengan api sedang hingga berubah warna dan garing.
4. Setelah rajungan garing angkat dan sisihkan.
5. Cara membuat saos: panaskan margarin.
6. Tumis bawang putih jahe serta bawang bombay yg di iris cacah sampai harum.
7. Masukkan saos tomat dan cabai..aduk rata setelah itu masukkan air…biarkn hingga mendidih.
8. Setelah mendidih masukan air perasan lemon dan masak saos dg api kecil hingga saos berwarna cerah.
9. Tambahkan 1sdt air maizena, bawang bombay irisan besar dan irisan daun bawang.
10. Angkat saos dan Guyurkan saos ke atas rajungan…hidangkn panas2.