Resep: Fuyunghai Kepiting yang Yummy

Fuyunghai Kepiting.

Bunda dapat menyiapkan Fuyunghai Kepiting menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Fuyunghai Kepiting

1. Siapkan 50-100 gr sebanyak Daging kepiting.
2. Siapkan 3 sebanyak telor.
3. Bunda dapat menyiapkan 2 batang sebanyak wortel.
4. Bunda dapat menyiapkan 1 ons sebanyak kol putih.
5. Gunakan 3 sdm sebanyak sagu.
6. Gunakan 2 sebanyak bawang putih cincang.
7. Siapkan 1/2 sebanyak bawang bombay (bisa di skip kl ga ada).
8. Siapkan 1/2 sdt sebanyak garam.
9. Gunakan 1/4 sdt sebanyak penyedap jamur.
10. Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak merica.
11. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Minyak untuk menggoreng.
12. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Saos cocolan.
13. Gunakan 3 sebanyak bawang putih cincang halus.
14. Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak saos tomat.
15. Gunakan 2 sdm sebanyak saos.
16. Siapkan 1.5 sdm sebanyak gula pasir.
17. Gunakan 1/2 sdm sebanyak sagu diencerkan.
18. Siapkan 3/4 gelas sebanyak air.

Instruksi Untuk Fuyunghai Kepiting

1. Wortel dan kol ny bisa d potong kecil2 atau dicicang ya gaes.
2. Pertama tumis dl bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan daging kepiting, tumis sebentar, masukan wortel dan terakhir kol. Beri garam, penyedap jamur dan merica. Matikan kompor.
3. Taro tumisan d mangkok, masukan telor dan sagu, aduk sampai rata. Adonan bisa d bagi 2 krn porsi lumayan banyak bisa buat 4 orang. Pny saya 1/2 bagian sy simpan d kulkas, jd bisa d goreng lagi nanti..
4. Siapkan penggorengan dan minyak yg agak banyak. Saat minyak sudah panas, tuang 1/2 adonan, matangkan satu sisi dg api sedang. Sekitar 3-4 menit. Kemudian balik adonan dan matangkan sisi sebelah nya. Angkat dan tiriskan minyak nya. #pnysayakegosongan, lupa ngecilin api 😁. Kl sudah ditiriskan bisa dipotong2 dan sajikan d piring.
5. Untuk bahan saos ny: tumis bawang putih dg minyak sedikit saja masukan saos tomat, sambel, air dan gula, aduk2 sampai mendidih. Terakhir masukan sagu yg sudah diencerkan. Angkat n bisa dituang di atas fuyunghai nya atau taro d mangkok kecil sebagai cocolan. Kl mw lengkap bisa d tambahkan 2sdm kacang polong kalengan pada saat memasak kuah nya..