Kepiting Saus Tauco Medan. Video Masakan dan Resep Kepiting Saus Pedas Tauco Medan – Crab with sauce recipe Cara masak kepiting – How to cook crab with Medan Fermented bean paste http. Description: Membuat Kepiting Saus Tauco Meda. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini.
Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik. Hanya saja memang banyak dari teman-teman mungkin yang jarang mengolah kepiting. Kepiting saus padang buatan sendiri sekarang siap untuk disantap bersama dengan keluarga tercinta. Bunda dapat memasak Kepiting Saus Tauco Medan menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saus Tauco Medan
- Siapkan 1 kg sebanyak kepiting.
- Gunakan 8 buah sebanyak serai memarkan (4 buah u/ merebus, 4 buah u/ menumis).
- Bunda dapat menyiapkan 4 lembar sebanyak daun salam.
- Siapkan 1 lembar sebanyak daun jeruk.
- Gunakan 2 cm sebanyak lengkuas (memarkan).
- Bunda dapat menyiapkan 5 sdm sebanyak minyak goreng.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak saus tiram.
- Bunda dapat menyiapkan 100 ml sebanyak air rebusan kepiting.
- Siapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Siapkan sebanyak Bumbu halus :.
- Siapkan 1 ons sebanyak cabe merah keriting.
- Bunda dapat menyiapkan 10 siung sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 1 ons sebanyak jahe.
- Siapkan 2 ons sebanyak tauco.
- Gunakan 1 cm sebanyak kunyit.
- Siapkan 1 buah sebanyak tomat.
Bagi Anda yang menyukai rasa pedas atau pecinta Kepiting saus padang tidak hanya nikmat dan menggoda saja, tetapi kuliner satu ini juga mengandung beragam nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. PagesBusinessesFood & drinkRestaurantSeafood RestaurantKepiting jaman nowVideosKepiting saus padang mix udang order di grabfood ketik kepiting. Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan.
Instruksi Untuk Kepiting Saus Tauco Medan
- Bersihkan kepiting kemudian rebus masukan 4buah serai. Rebus selama 10 menit kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak goreng kemudian masukan bumbu halus, 4 buah serai, daun salam, lengkuas, daun jeruk tumis sampai harum.
- Kemudian masukan kepiting dalam bumbu yang sedang ditumis, aduk merata tambahkan saus tiram dan air rebusan kepiting.
- Biarkan selama 10 menit (dengan api kecil) sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap.
- Kemudian angkat dan sajikan dengan nasi hangat..
Tambahkan cabai merah, tauco, kecap manis. Asal: Indonesa dgn pengaruh kuliner Imigran Tionghoa. Tumis taoge disajikan dengan siraman saus tauco. Mungkin anda pernah menyantap sajian sejenis di Seafood atau Cocok untuk menemani sajian Kepiting Asam Manis atau Udang Goreng Tepung. Masak Kepiting Saus Pedas. lihat video masaknya.
