Donat kampung. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak. Nah untuk donat kampung ini tidak memakai kentang ya. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya.
Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama. You can have Donat kampung using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat kampung
- It’s 350 gr of terigu cakra.
- You need 150 gr of terigu kunci.
- You need 20 gr of susu bubuk.
- Prepare 80 gr of gula pasir.
- It’s 11 gr of fermipan.
- It’s 100 gr of mentega.
- You need 220 of susu cair full cream dingin.
- You need 2 btr of kuning telur.
- You need 1 btr of telur utuh.
Donat kampung merupakan salah satu variasi kue donat biasanya memiliki ukuran yang relatif kecil. kue donat kampung menjadi jajanan yang cukup merakyat karena harganya yang cukup terjangkau. Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Selain di warung banyak orang yang menjual donat kampung gerobakan hingga keliling dengan sepeda. ID – Donat kampung merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang.
Donat kampung instructions
- Campur bahan kering aduk2 pakai garpu..
- Mixer semua bahan di atas kecuali mentega sampe 1/2 kalis..
- Masukkan mentega teruskan mixer hingga kalis elastis..
- Bulatkan adonan taruh di baskom dan tutup pake cling wrap..
- Diamkan sekitar 45 menit..
- Kempiskan adonan timbang @30-35gr bulatkan. Diamkan 20 menit..
- Lubangi bagian tengah donat dengan jari telunjuk atau tutup botol kecil..
- Goreng pada wajan yg diberi minyak panas dan banyak dengn api kecil..
- Tunggu hingga agak kecoklatan lalu balik dan tiriskan (cuman bole 1 kali balik).
- Tunggu dingin taburi dengan topping suka2 😍😍.
Walaupun bermunculan donat dari berbagai merek, tapi donat kampung tidak pernah kehilangan. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Lebih dari itu, donat, khususnya donat goreng ternyata punya kenangan khusus di Perang Dunia I. Namun tak dimungkiri, rasa rindu kampung halaman mulai melanda.
