Bagaimana Cara Menyiapkan Donat Kentang Empuk by Ibu Elang Yang Menggugah Selera

Donat Kentang Empuk by Ibu Elang.

You can cook Donat Kentang Empuk by Ibu Elang using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Kentang Empuk by Ibu Elang

1. It’s 400 gr of tepung terigu.
2. You need 3 buah of kentang ukuran sedang.
3. It’s 2 butir of telur kuning.
4. It’s 2 sdm of ragi.
5. Prepare 10 sdm of gula pasir.
6. It’s 2 sdm of susu bubuk.
7. It’s 100 ml of air hangat.
8. Prepare 50 gr of mentega.
9. You need 1 sdt of garam.
10. You need of Untuk toping bisa pakai meses/keju.

Donat Kentang Empuk by Ibu Elang instructions

1. 2 sdm ragi, 1 sdm gula dicampur dengan 100 ml air hangat. Diaduk dan diamkan selama 30 menit dan ditutup sampai berbusa..
2. Kentang direbus,dan setelah empuk dihaluskan..
3. Kemudian campur tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan kentang yang sudah dihaluskan,masukkan telur,mentega, air ragi dan susu bubuk juga tidak lupa garam. Uleni hingga kalis..
4. Setelah kalis,bentuk bulat2 di atas loyang dan diamkan selama sejam..
5. Kemudian panggang di oven dengan 150derajat selama 10 menit. Ini gunanya agar donat lebih terasa empuk dan bisa digoreng kapan saja dan dimasukkan ke kulkas.