Nasi Goreng Ayam Hainan DIET Rebus. Resep Nasi Goreng Ayam Hainan DIET Rebus. Resep lengkap bagaimana cara membuat Nasi Ayam Hainan yg tersohor dapat dilihat di bawah. Nasi Hainan merupakan nasi yang diberi bumbu kaldu ayam sehingga nasinya memiliki cita rasa gurih dan harum.
Tapi dalam gaya Kanton, ayam yang digunakan adalah ayam yang masih muda agar dagingnya lebih lembut. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Bunda dapat menyiapkan Nasi Goreng Ayam Hainan DIET Rebus menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Ayam Hainan DIET Rebus
- Bunda dapat of Nasi Goreng Hainan.
- Bunda dapat 1 Ruas of Jahe di parut.
- Bunda dapat 2 siung of Bawang Putih Cincang kasar.
- Bunda dapat of Ayam Hainan.
- Ini 1 of Dada Ayam Fillet.
- Siapkan 3 Siung of Bawang Putih Geprek.
- Siapkan 1/2 Jempol of Jahe iris.
- Siapkan 1 Batang of Daun Bawang.
- Bunda dapat 1/2 Sdt of Kaldu Jamur.
- Bunda dapat of Sambal Cuka.
- Siapkan 5 Buah of Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 2 Siung of Bawang Putih.
- Bunda dapat 1 Sdt of Cuka Beras.
- Siapkan 1/2 Sdt of Kaldu Jamur.
- Ini of Saos Asin.
- Siapkan 1 Sdt of Kecap asin.
- Bunda dapat 1 Sdt of Minyak wijen.
Soalnya di masak tanpa minyak Makanan tanpa minyak dan gula itu cara paling ampuh untuk menurunkan berat badan. Cara pengolahannya yang direbus akan memberikan sensasi baru saat menyantapnya. Untuk pemilihan ayam agar lebih cepat empuk, sebaiknya digunakan ayam kampung yang belum terlalu tua dan berjenis kelamin betina. Siapkan daun bawang, jahe, serta garam dan masukkan ke dalam ruang rongga ayam secara perlahan.
Langkah-langkah Nasi Goreng Ayam Hainan DIET Rebus
- Cuci bersih fillet dada ayam, lalu lumuri dengan garam, remas sampai garam larut, diamkan minimal 15 menit lalu cuci sampai bersih..
- Didihkan air di panci masukan bawang putih geprek dan irisan jahe, rebus sampai mendidih. Masukan dada ayam utuh, rebus 30 menit, masukan garam merica dan kaldu jamur, tes rasa. Buang busa yang muncul saat merebus ayam..
- Sambil menunggu merebus ayam, mari siapkan nasi gorengnya. Tumis bawang putih cincang dan jahe parut dengan sedikit minyak, jika sudah harum masukan nasi putih, aduk rata beri garam, merica dan kaldu jamur (bisa di skip) tes rasa, kalau rasa jahenya kurang strong bisa ditambahkan irisan jahe lagi..
- Siapkan blender, masukan cabai merah, bawang putih, cuka beras, garam, gula sedikit dan kaldu jamur (saya tambah air sedikit biar lebih halus) tes rasa, cukanya bisa diganti cuka apel atau cuka biasa dengan takaran lebih sedikit biar tidak terlalu kuat..
- Tata di atas piring, kuah disajikan terpisah dan hidangkan dengan daun bawang yang baru di potong, campur kecap asin dan minyak wijen untuk dipercikan sedikit di atas potongan ayam. Jadi dehhhh, rasanya ringan tapi enak sekali soalnya pemakaian minyaknya sangat sedikit ✨.
Lalu rebus ayam tadi ke dalam air yang sudah diracik dengan garam dan gula. Resep Nasi Ayam Hainan Singapore Mudah Praktis – Nasi Ayam Hainan Singapore merupakan salah satu resep yang mudah untuk dibuat. Anda yang senang memasak wajib untuk mencoba resep yang satu ini. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Cocok sekali disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah.
