Donat kentang empuk,tahan 3-4 hari. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin.
Simak cara membuat donat agar empuk, mengembang dan tahan lama yuk. Donat menjadi salah satu camilan lezat untuk anak di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan Bunda karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. You can have Donat kentang empuk,tahan 3-4 hari using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat kentang empuk,tahan 3-4 hari
- You need 600 gram of tepung terigu segitiga biru (Bogasari).
- You need 100 gram of gula pasir.
- It’s 100 gram of blue band / mentega tawar.
- Prepare 200 gram of kentang.
- You need 100 ml of susu segar dingin.
- You need 1 bungkus of ragi instant (7 gram).
- Prepare 2 butir of telor.
- It’s 1 sendok teh of garam.
- You need of Minyak untuk menggoreng (Bimoli special).
- Prepare of Bahan toping sesuai selera ya.
- It’s of Untuk olesan saya menggunakan mentega tawar agar rasanya tidak tabrakan dg topingnya.
- You need of (Meses ceres,keju,selai setroberry,coklat dll).
Bagi Bunda yang ingin mencoba membuat. Campur donat yang sudah matang dengan gula halus lalu sajikan. Donat kentang ini akan empuk dan awet hingga dua hari. Home › biar empuk › cara membuat donat empuk dan mengembang sempurna › cara membuat donat jco › empuk tahan lama › goreng tanpa ragi Jadi tunggu apalagi?
Donat kentang empuk,tahan 3-4 hari step by step
- Kupas kentang, kukus sampai matang kemudian haluskan & tunggu sampai dingin.
- Siapkan mangkok kemudian campurkan tepung terigu,gula,susu,telor,kentang,ragi instant & kentang. Bisa manual / dg maxer (lebih cepat). Setelah kalis tambahkan garam & mentega / blue band kemudian aduk lagi sampai benar" kalis / tidak lengket ditangan. Dan tutup dg kain bersih (bisa dibasahi / kering). Diamkan 45 menit – 1 jam biar mengembang sempurna.
- Setelah adonan mengembang kemudian tekan"hingga ketebalan menjadi 2 cm, bagi menjadi 10 bagian yg sama. Bulatkan dg sempurna & kembali tekan" keketebalan 2 cm lagi,ulang sampai selesai diamkan kurang lebih 10 menit. Kemudian lubangi tengahnya menggunakan tutup botol aqua yg sudah diolesi minyak biar tidak lengket / bisa dg tangan / alat lainya..
- Panaskan minyak (500 ml) bisa ditambahkan 1-2 sdm blue band dg api sedang. Setelah minyak panas sempurna kecilkan api & masukan adonan. Goreng hingga kuning keeemasan dan dalam menggoreng sambil diputar" biar kuningnya merata (bukan dibalik hingga warnanya kuning keeemasan). Setelah kuning sempurna baru dibalik..
- Setelah dingin,olesi permukaan donat dengan mentega tawar kemudian taruh topingnya sesuai selera. Disini saya coba 5 donat & 5 roti goreng isi coklat taburi wijen. Dan ini hasilnya…… (maaf ambil photonya baru selesai goreng) NB: fungsi blue band yg ditambahkan kedalam minyak agar warna donat sempurna kuning keemasan.
Segera coba dan buktikan resep ini, dijamin donat kamu akan empuk dan lezat selama kamu mengikuti instruksi yang diberikan di atas. Kue donat.pasti tau dongg. tapi ada yang beda loh bund dengan donat satu ini, yang menggunakan bahan dasar kentang dengan campuran terigu dan taburan salju yang bikin menariknya lagi saat digigit berasa bangett empuknya ditambah lagi tahan lama loh bunda.jadi bisa dijadikan persediaan. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat.
