admin Capcay Sederhana. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng. Bunda dapat menyiapkan Capcay Sederhana menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Capcay Sederhana
- Siapkan 1 sebanyak bowl kembang kol.
- Siapkan 12 pcs sebanyak crab stick, potong serong tebal.
- Siapkan 1/4 buah sebanyak bawang bombay.
- Siapkan 4 siung sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Minyak goreng untuk menumis.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Daun bawang potong serong.
- Siapkan sebanyak Seledri cincang kasar.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Lada.
- Siapkan secukupnya sebanyak Gula.
- Siapkan 1 sdm sebanyak saus tiram.
- Siapkan sebanyak Air sedikit aja.
Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang. Demikian resep capcay goreng yang sederhana namun spesial. Apabila Anda pecinta pedas, Anda Resep capcay merupakan resep andalan ibu-ibu ketika ada acara di rumah, karena menghidangkan. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.
Instruksi Untuk Capcay Sederhana
- Potong-potong kembang kol kecil-kecil biar cepet mateng. Rendam sebentar dalam air garam, bilas bersih, sisihkan..
- Panaskan wajan, atau panci listrik buat anak kos kayak saya hehe. Tuang sedikit minyak goreng, masukkan bawang bombay & bawang putih yg sudah dicincang, beserta garam dan lada, tumis hingga layu dan harum.
- Masukkan kembang kol & potongan crab stick, bolak-balik biar bumbu dan matengnya rata. Kalau pengen crab sticknya masih berbentuk potongan, saran saya sih masukin belakangan. Soalnya kalo dimasukin barengan sama kembang kol dan dibolak-balik gini crab sticknya bakalan ambyar, kayak hatimu ketika melihat dia jalan sama yang lain~.
- Setelah wajan/panci mendesis-desis heboh dan kembang kol agak berubah warna, masukkan air, saus tiram, dan sejumput gula. Koreksi rasa.
- Setelah matang matikan kompor/panci listrik, taburi dengan daun bawang dan seledri. Sajikan..
Resep kekinian Jawa, goreng Jawa sederhana, capcay bakso, chinese food, ala restoran, dll. Kreasi resep masakan khas Indonesia cara masak capcay sederhana dan menu praktis sehari hari. Maka dari itu, tidak aneh bila capcay terdiri dari beragam sayuran. Soalnya, capcay bisa dimasak dengan praktis dan sederhana. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah.
