Cara Untuk Menyiapkan Tom Yum Gong yang Spesial

Tom Yum Gong.

Bunda dapat menyiapkan Tom Yum Gong menggunakan 16 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Tom Yum Gong

1. Gunakan sebanyak Udang.
2. Siapkan sebanyak Cumi.
3. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Kepiting.
4. Siapkan sebanyak Kerang.
5. Gunakan fillet sebanyak Ikan.
6. Gunakan sebanyak Jamur.
7. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Baso seafood.
8. Bunda dapat menyiapkan 10 sebanyak sereh muda.
9. Bunda dapat menyiapkan 10 sebanyak daun jeruk purut.
10. Siapkan 10 sebanyak bawang merah.
11. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Garam.
12. Gunakan sebanyak Jeruk lemon/jeruk nipis.
13. Siapkan sebanyak Daun coriander/daun ketumbar.
14. Gunakan sebanyak Cabe rawit merah.
15. Gunakan sebanyak Cabe kering.
16. Siapkan sebanyak Tomyam paste (untuk memperkuat rasa).

Langkah-langkah Untuk Tom Yum Gong

1. Haluskan cabe kering, bawang merah, garam.
2. Peras jeruk lemon.
3. Rebus air sampai mendidih di panci.
4. Potong halus sereh muda, sebagian di biarkan panjang dan geprek..
5. Masukan bumbu, sereh, daun jeruk, peradan lemon kedalam air mendidih, kemudian kepiting, udang ikan fillet, jamur, kerang, baso seafood..
6. Masukan cabe rawit merah.
7. Masukan daun ketumbar..
8. Tambahkan tomyam paste.
9. Tambahkan kangkung atau sayuran lain jika suka!.
10. Tambahkan Baby jagung (putren) jika ingin variasi..