Ayam goreng kecap mentega (super simple). Lihat juga resep Ayam goreng mentega enak lainnya! Lihat juga resep Ayam goreng kecap enak lainnya! Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), cooked in a wok.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kecap mentega (super simple) menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kecap mentega (super simple)
- Ini 1 Ekor of Ayam (cuci bersih).
- Ini 3 siung of bawang putih (cincang).
- Ini 3 buah of cabe orens (iris).
- Ini 1 buah of jeruk nipis (peras).
- Bunda dapat 1 bungkus of lada bubuk.
- Ini 1 bungkus of royko.
- Bunda dapat 1 bungkus of sauri (optional).
- Siapkan of kecap.
- Siapkan of garam.
- Siapkan of gula.
- Bunda dapat of minyak+mentega utk menggoreng dan menumis.
- Siapkan of daun bawang (optional).
Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Cara masak ayam kecap mentega: Lumuri daging ayam dengan bumbu halus.
Langkah-langkah Ayam goreng kecap mentega (super simple)
- Setelah ayam di cuci bersih,.Lumuri ayam dgn perasan air jeruk nipis,lada bubuk,royko dan cincangan bawang putih,. Diamkan kurleb 30mnt.
- Goreng ayam dgn campuran minyak+mentega (jangan garing).
- Tumis kembali sisa air rendeman ayam tsb yg masih menyisakan lada bubuk+cincangan bawang putih ditambah irisan cabe (mentega nya dikit aja) masukan ayam,tambahkan kecap,sauri,garam gula (test rasa).
- Terakhir masukan daun bawang, Angkat dan sajikan 😍.
Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus. Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap. When i was browsing for this recipe, funny thing was that no body actually use butter -_-. I don't know then why people call it Ayam Goreng Mentega.
