Donat kampung. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak. Nah untuk donat kampung ini tidak memakai kentang ya. Donat kampung adalah donat sederhana yang terbuat dari bahan yang cukup sedikit apabila Resep donat kampung yang akan kita buat kali ini bisa dibilang sangat praktis cara membuatnya.
Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Resep donat kampung sebenarnya sangat mudah, karena bahan-bahan pembentuknya tidak sulit didapat dengan pengolahan yang simpel dan tidak membutuhkan proses yang lama. You can cook Donat kampung using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat kampung
- Prepare 250 gr of tepung terigu protein tinggi.
- You need 35 gr of gula pasir.
- It’s 5 gr of fermifan.
- You need 2 buah of kuning telur.
- Prepare 125 ml of air.
- It’s 30 gr of susu bubuk.
- It’s 50 gr of margarin.
- You need Sejumput of garam.
Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Selain di warung banyak orang yang menjual donat kampung gerobakan hingga keliling dengan sepeda. ID – Donat kampung merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang. Walaupun bermunculan donat dari berbagai merek, tapi donat kampung tidak pernah kehilangan.
Donat kampung step by step
- Campur fermifan kedalam air, tunggu lima menit, biarkan berbusa (tanda fermifan msh bagus).
- Masukkan semua bahan ke dalam badah besar/baskom (kecuali garam dan margarin) tuang larutan fermifan sedikit demi sedikit ke dalam air, uleni sampai setengah kalis. Lalu masukkan garam dan mentega, uleni terus sampai benar benar kalis..
- Gilas dengan rolling pin/botol sampai ketebalan 1/2 cm, kemudian cetak dengan cetakkan donat..
- Tata dalam wadah yg sudah ditaburi tepung (agar tidak lengket) diamkan selama 1 jam, adonan akan mengembang dua kali lipat..
- Goreng dengan minyak panas (pakai api kecil saja) usahakan hanya sekali balik, agak muncul white ring nya..
- Setelah dingin, donat dapat diberi topping sesuai selera. Siap dihidangkan..
Lebih dari itu, donat, khususnya donat goreng ternyata punya kenangan khusus di Perang Dunia I. Namun tak dimungkiri, rasa rindu kampung halaman mulai melanda. Donat kampung ini termasuk resep kue paling praktis mengingat kita tidk pelu memusingkan topping sebagai penghias donat gorengnya. Karena donat kampung lebih sering dijual tanpa topping. Resep Donat Kampung Sederhana Spesial Asli Enak.
